210 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ D’ACCLIMATATION 
temps, ni les moyens de s'occuper de l'amélioration de 
l'espèce. 
Au contraire, le Foulacounda, pasteur sédentaire, 4 ses 
terrains de parcours à proximité de son village, ses 
Bœufs sont attachés chaque soir dans un « gori », sorte 
de parc en plein air, et il a ainsi toute latitude pour sur- 
veiller son bétail, il peut lui donner plus de soins, sur- 
veiller les saïllies, limiter le nombre des taureaux, eïc., 
etc, 
Il n’y a, par conséquent, rien d'étonnant à ce que, 
grâce à un tel traitement, les Foulacoundas soient arri- 
vés à avoir une espèce toute différente de celle des 
Foulas. ; 
Voici comment procède le pasteur nomade : 
Il a une sainte horreur de l'humidité et n'habite ja- 
mais dans les vallées ; il occupe les régions rocailleuses 
et accidentées et perche ses huttes au sommet des col- 
lines. Le Foula n'habite jamais au bord de l’eau. 
Pendant l’hivernage, alors que les pluies diluviennes 
font déborder toutes les rivières, le Foula installe son 
gourbi sur un bowal (1) a proximité de son abri, il 
façconne quelques gabions très bas dans lesquels il tasse 
de la terre mélangée de sel et plante quelques piquets 
pour attacher les veaux. 
Le troupeau trouve à ce moment, autour du campe- 
ment, une nourriture suffisante et il ne s’en éloigne pas 
trop. Le soir, il vient se reposer autour des gabions à 
sel où chaque bête successivement lèche la terre salée 
pour absorber un peu du minéral dont elle est si friande ; 
les vaches s’approchent de leur veau à l'attache et se 
laissent docilement têter ; le reste du lait, tiré dans une 
calebasse par une femme servira à la nourriture des 
gens. 
Pour que la vache reste tranquille pendant qu'on la 
trait, un aide lui présente un panier ayant contenu du 
sel, l'animal lèche obstinément ce panier sans avoir l'air 
de s'occuper de la femme qui la trait. Gelle-ei s'accrou- 
pit, pose la callebasse à terre et tire le lait absolument 
comme on le fait en France. 
Une vache donne rarement plus d'un litre de lait par 
li Colli ac. 
