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NOTES SÛR L AGRICULTURE AU CAMBODGE 447 
Cultures vivrières, — Indépendamment de toutes ces 
cultures, une quantité de plantes sont cultivées dans les - 
jardins qui entourent les habitations : Haricots, Patates, 
Pastèques, etc. etc. ; les premiers, seuls, sont quelque- 
fois faits par champs entiers. 
Kapok. — L'Eriodendon anfractuosum, introduit de- 
puis peu, est planté sur le bord des routes et quelques 
_ plantations importantes commencent à donner des résul- 
tais, malheureusement la cueillette est dispendieuse et le 
produit était jusqu'à ces derniers temps peu demandé. 
Ses propriétés hydrofuges plus connues et sa parfaite 
conservation commencent à être sérieusement appréciées 
aussi les demandes se font-elles plus nombreuses et indi- 
quent un mouvement favorable à cette plante qui produit 
à partir de la cinquième année. Son bois est même appré- 
cié, je crois, pour la fabrication des allumettes 
Cardamome. — Parmi les productions locales, le Car- 
damome mérite une mention spéciale, surtout pour son 
prix de vente. Les fruits de la récolte de 1906 vendus aux 
enchères sont montés à 703 piastres le pieul de 60 ses : 
sont en francs à £ fr. 85, taux de la piastre : 
703 x 2,85 
————— — 33 fr. 40 le kilog. 
60 
et la récolte du Cambodge a été de 6.876 kilogs. 
Cette culture aura toujours deux limites : 1° les condi- 
tions d'habitat de la plante ; 2° la demande des pharma- 
ciens chinois, seuls acheteurs qui, restant à peu près la 
même, fera baisser les cours à mesure que la production 
augmentera. 
Les prix ont plus que doublé depuis que l’Administra- 
tion, prenant en mains la défense des intérêts de nos 
protégés, a centralisé les récoltes qu’elle vend ensuite aux 
enchères à Pnom-Penh. 
Le Cardamome cultivé ou Cravant, vient à une altitude 
variant de cinq à huit cents mètres dans les sous-bois 
épais et humides de la chaîne de l'Eléphant. 
La culture consiste à choisir quelques graines bien 
müûres et à les confier-à un petit carré de terre, simple- 
ment gratté avec un morceau de bois ; l’année suivante 
