458 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ D'ACCLIMATATION 
eu beaucoup de peine à s’en procurer qui soient bien d’une 
seule couleur. 
En outre, M. Dufour a fait remarquer que l’on est dans- 
l'erreur si l’on conclut que la lumière la meilleure est 
celle que donnent les Végétaux de la plus grande taille. 
Des Plantes peuvent être plus élevées, mais plus minces, 
plus grèles, et véritablement inférieures à d'autres moins 
hautes et plus robustes. Ce que l’on doit employer pour 
caractériser le véritable développement utile, c'est le poids 
des matières que les échantillons en expérience se sont 
assimilés pour constituer tous leurs tissus; mais comme 
aussi, il peut y avoir, suivant les conditions, plus ou 
moins d'eau, dans les Plantes, ce qu'il faut étudier, c'est 
le poids sec. 
Alors, au Laboratoire, les exemplaires recueillis dans 
les diverses lumières sont découpés en fragments assez 
fins et mis à dessécher dans des étuves vers 100 à 110 de- 
grés. On fait une série de pesées, et quand au bout de 
quelques jours ces pesées donnent plusieurs fois de suite 
le même poids, c'est que toute l’eau a disparu, et l’on a 
alors obtenu les poids secs définitifs. 
Ces explications ont intéressé les visiteurs en leur fai- 
sant comprendre qu'il ne faut pas toujours se fer aux 
apparences extérieures et que de grandes précautions sont 
souvent à prendre pour arriver à une précision véritable- 
ment scientifique. 
I] n'y a pas de curiosité horticole, de Plante rare au 
Laboratoire de Fontainebleau. M. Dufour nous a expli- 
qué que pour les recherches courantes sur les fonctions 
es Plantes, transpiration, respiration, etc., les Plantes 
les plus vulgaires sont tout aussi utiles que les espèces 
les plus rares, et qu'on utilise mieux les ressources, tou- 
jours trop modestes, du Laboratoire, en se servant de 
Plantes communes. Aussi Fèves, Haricots, etc., sont sou- 
vent expérimentés, et Pythagore verrait avec plaisir qu'on 
emploie beaucoup des espèces qui lui étaient chères. 
Les visiteurs ont aussi été très satisfaits de voir en 
détail le rucher du Laboratoire, organisé autrefois par le 
regretté de Layens, un des maîtres de l’Apiculture fran- 
çaise. 
Fréquemment, des apiculteurs viennent visiter ce ru- 
cher, demander des renseignements de natures variées, et 
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