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la présence d'aucun corps en suspension, contiennent cepen- 

 dant des granules lorsqu'on les examine à l'ultramicroscope. 

 De là la généralisation dont nous parlions plus haut à 

 propos des fausses solutions. 



Nous verrons plus loin que les diamètres des molécules 

 gazeuses sont voisins de 0,1 à 0,5 fiß soit en nombre rond 

 0,2 fifi; la théorie indique qu'il faudrait une source lumi- 

 neuse 40,000 fois plus intense que la lumière solaire pour 

 les distinguer à l'ultramicroscope. Il y a donc peu d'espoir 

 de les voir jamais au moyen de cet instrument. 



La seconde méthode qui a joué un rôle capital dans 

 l'étude des émulsions, a pour objet la préparation des 

 émulsions à grains uniformes ; dans ce but, on avait essayé 

 des sortes de tamisages, par filtration sur collodion; une 

 méthode beaucoup plus élégante a été mise en oeuvre par 

 Pßrrm. Sous l'action de la force centrifuge, les granules 

 de gros diamètre, dont les masses sont plus grandes, se 

 portent plus rapidement à la périphérie. En soumettant 

 ainsi une émulsion à des centrifu gâtions fractionnées — 

 opérations dont l'analogie avec les distillations fractionnées 

 est évidente, — on parvient à séparer des granules tous de 

 même grosseur ; ceux-ci étant remis en suspension, on a ce 

 qu'on lappelle une émulsion à grains uniformes. Ce sont 

 les seules dont nous nous occuperons dans la suite de cet 

 exposé: on. comprend aisément que l'étude d'un système 

 physique quelconque est grandement simplifié si on l'isole 

 d'abord à l'état homogène. 



Densité et dimensions des granules. — La mesure des 

 dimensions des granules peut se faire au microscope, mais 

 on arrive à des résultats plus précis par des méthodes in- 

 directes qui supposent la connaissance préalable de la densité 

 de la substance constituant les granules (Perrin). 



Deux procédés ont été mis en oeuvre pour déterminer 

 cette densité : le premier consiste à mesurer la densité du 

 produit sec d'évaporation d'une émulsion titrée, (c'est-à-dire 

 préparée avec un poids connu de gomme-gutte, mastic, etc.) ; 



