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BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ 1)' ACCLIMATATION 



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Fi;^f. 4. — Profil d'Hiraliiin , bouc nubien, variété Zaraïbc. 



La fonction la plus remarquable de la Chèvre est l'allaite- 

 ment de nos jeunes enfants. Le nouveau-né qu'une cir- 



Fig. 5. — Prolil d'Isis, chèvre nubienne, variété Zaraïbe. 



(Fig. 3, 4, 5) Race de Nubie, variélé Zaraïbe. — R(''pulée comme étant la 

 • plus puissante laitière de l'espèce. Lait délieieux, beurre abondant et 

 excellent. Taille moyenne de 0"'6o à 0"75. Poids moyen 30 à 50 kilos. 



Caractères de race : Corps élancé, cou long, tête courte, chanfrein for- 

 tement busqué. OEil brun foncé un peu à iïeur de tète, nez aplati, mâ- 

 choire inférieure souvent proéniinente. Oreilles longues et tombantes. 

 Robe brillante, poil ras. Couleur : souvent tricolore, roux, blanc et gris, 

 ou acajou zain. ou renard bleu ou Isabelle. Jamais de barbe au menton. 

 S'acclimate très bien partout. Très rustique. Cornes gi-t'les quand il yen a. 



