SUR LA PISCICULTURE EN SUÉDE ET EN NORVÈGE 87 



l'exploitation des étangs, résolut d'entreprendre, dans son 

 domaine de Gustafsberg, un élevage industriel de la Carpe. 

 Possesseur de plusieurs petits lacs susceptibles d'être très 

 rapidement mis à sec, puis remis en eau, il se trouvait dans 

 d'excellentes conditions pour entreprendre un tel élevage. 

 La configuration du terrain se prêtait d'ailleurs à la création 

 d'étangs, au moyen de quelques barrages faciles à établir. 



La première année, une superficie de 4 tœnder (1), soit 

 5 hectares d'étangs, l'ut employée pour la reproduction. 

 Vingt-six Carpes (dont 16 femelles et 10 mâles), achetées en 

 Danemark, donnèrent environ 100,000 Carpillons suffisants 

 pour peupler environ 500 hectares d'eau. 



Dans le nord de l'Allemagne, en Danemark et dans le sud 

 de la Suède, par suite de la rigueur du climat, les Carpes 

 ne deviennent aptes à se reproduire que dans leur troisième 

 ou quatrième année et, à cet âge, leur poids oscille entre 

 1 et 2 kilos. Chaque femelle donne environ 100,000 œufs en 

 moyenne, lesquels, bien entendu, sont loin de réussir tous. 



A Gustafsberg, la ponte de la Carpe a généralement lieu 

 vers la fin de mai, et l'éclosion des œufs se produit au bout 

 de six jours; mais, quand le temps est froid, la durée de 

 l'incubation se prolonge; elle atteint dix jours et souvent 

 plus. 



Un printemps chaud et un automne doux sont très avan- 

 tageux pour l'élevage de la Carpe. M. Wandt a remarqué 

 que la Carpe cesse complètement de croître dès que la tem- 

 pérature de l'eau descend au-dessous de 9° cent., tandis que 

 la croissance du poisson s'accélère en proportion de réchauf- 

 fement de l'eau. 



Du reste, même sous le climat moins rude de l'Allemagne, 

 la période de croissance de la Carpe est limitée à cinq mois 

 seulement, et l'on a calculé qu'en mai le développement du 

 Poisson correspond à 13 0/0 de la croissance totale de l'été. 

 Pour juin, la proportion est de 31 0/0: elle s'élève à 34 0/0 

 en juillet, pour redescendre à 18 0/0 en août, et à 4 0/0 en 

 septembre. Si le printemps est chaud, la croissance est plus 

 considérable, non seulement en mai, mais aussi pendant 

 tout le reste de la saison, attendu que l'alevin, plus fort, plus 

 vigoureux, profite mieux de la nourriture qu'il absorbe. 



D'après la méthode allemande, les étangs destinés à la 

 reproduction de l'élevage de l'alevin ne sont mis en eau. à 



(1) Un tœnde =r 1 hectare 200 environ. 



