SÉA>'CES D AGRONOMIE COLONIALE 93 



Un fait sur lequel 11 faut aussi attirer raltention, c'est qu'il 

 n'existe aucune entreprise agricole européenne pour la cul- 

 ture de l'Arachide, qui est un produit commercial ofïrant 

 cependant bien moins d'aléas que le Mil, trop souvent 

 dévasté par le charbon, les oiseaux et parfois les saute- 

 relles. 



Parlons maintenant de la charrue. Il y a plus dun demi- 

 siècle que l'Arachide est cultivée avec un succès toujours 

 croissant parles Indigènes, et cela malgré les crises commer- 

 ciales qu'elle a subies, car sa faible valeur la met à la merci 

 de la moindre lluctuaiion défavorable. La production 

 moyenne de la période quinquenale 1899-1903, est en chiflres 

 ronds de 122,000 tonnes, ce qui à raison de 2,000 kilo- 

 grammes comme rendement à l'hectare, donne le chiffre de 

 61,000 hectares cultivés pour l'exportation. 



Cependant, pour arriver à un semblable résultat, malgré 

 la réclame considérable faite par les constructeurs et les 

 démonstrations des agents de l'agriculture, l'indigène n'a 

 pas employé la charrue. S'il ne l'a pas employée, c'est donc 

 que lui, cultivateur, l'a jugée ou inutile ou trop coûteuse. Une 

 charrue ne marche pas sans bœufs et il n'a pas été démontré 

 que le surplus du rendement qu'on obtiendrait couvrirait 

 les frais d'entretien du matériel et des bœufs, et il faudrait . 

 faire cette démonstration avant d'en préconiser l'emploi pour 

 la culture du mil. 



Il se fait au Sénégal par les Indigènes un commerce inté- 

 rieur très important de Mil. Celui qui estconsommé à Saint- 

 Louis vient en grande partie par le fleuve. Après la récolte, 

 de grands chalands chargés jusqu'aux bords descendent à 

 Saint-Louis, ceux qui ne sont pas chargés pour les maisons 

 commerciales européennes vont généralement s'amarrer 

 auprès du pont de Guet N'Dar, là, ils écoulent leur marchan- 

 dise et remontent ensuite chargés des produits d'échange 

 dans leurs régions respectives. 



Le broyage du Mil fut tenté à Saint-Louis par des moyens 

 mécaniques, car le mil est consommé en farine. En 1857, un 

 moulin à Mil qui fut désigné sous le nom de couscousserie, 

 pouvant réduire en farine 100 hectolitres de Mil en douze 

 heures, fut installé par MM. Léon Rey et C'f' à la pointe nord 

 de la ville. Ce moulin ne fonctionna que deux années 

 environ, il ne fournissait d'ailleurs qu'une farine de qualité 

 secondaire et mal blutée. 



