304 DULLETIN DE LA SOCIÉTÉ I)' ACCLIMATATION 



mambvlnc esl voluniiDeuse mais de forme souvent globu 

 leuse. 



Ce qui caractérise surtout cette Race, et la nubienne ne 

 lui cède guère à cet égard, c'est son extrême rusticité et son 

 aptitude à vivre sous tous les climats. 



Race d'Angoka. 



Une Race caprine qui se recommande à l'attention du 

 public d'une façon |)articulière en raison de la recherche 

 dont elle est l'objet c'est la Ck/'vre d'Annora. 



Il y a un très grand intérêt à posséder de cette race des 

 sujetsà l'état rigoureusement pur, non seulementparce qu'ils 

 acquièrent ainsi une valeur vénale considérable dans les 

 colonies anglaises et en Amérique, mais encore parce que 

 leur toison qui constitue leur produit essentiel, ne présente 

 les conditions de finesse et de qualité que recherche l'indus- 

 trie, que si elle provient d'une Chèvre d'Angora pur sang- 

 Cette race ne se distingue pas seulement par le luxe exté- 

 rieur de sa robe, mais aussi par la qualité de sa chair égale 

 sinon supérieure à celle du mouton. Elle réalise d'ailleurs 

 physiquement les qualités requises pour une bête de bou- 

 cherie. 



La Chèvre d'Angora est de petite taille, mais de forme élé- 

 gante et replète. Elle est ramassée, trapue et ne pèse que 

 20 à 30 kilos. Sa toison recouvre tout le corps, cache à 

 moitié les jambes et s'avance sur le front en entourant 

 la base des cornes. Celles-ci sont longues et contournées en 

 spirales chez les mâles-, les femelles les ont presque 

 droites et petites Les oreilles sont larges et tombantes ; le 

 chanfrein est droit. Le Bouc n'exhale aucune espèce d'odeur 

 caprine. 



Le caractère essentiel de cet animal et celui qu'il importe 

 de développer surtout, c'est la longueur de son poil, la 

 richesse de sa toison. Celle-ci sera, dans un sujet de choix, 

 très longue^t disposée en mèches ondulées lines comme de 

 la soie. 



La Commission n'a pas cru devoir s'arrêter à la descrip- 

 tion de la Chèvre du Thibet, parce qu'il n'existe pas un seul 

 sujet do cette Race en France, même en Europe, à la con- 

 naissance de la SocUHé ISuiionalc ({'Acdmiaintion. Si ce pré- 



