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sent d'indiquer. Dans un travail d'ensemble, je me propose de les discuter 

 en ajoutant mes propres observations. 



» En faisant connaître la formation de la margaràmide, M. Boullay a 

 annoncé que plusieurs huiles éprouvaient une transformation analogue de 

 la part de l'ammoniaque; mais il n'a pas été plus loin, et je viens présenter 

 aujourd'hui à l'Académie les divers produits auxquels l'action de l'ammo- 

 niaque sur l'huile de ricin peut donner naissance. 



» L'huile de ricin, mise en contact avec l'alcool ammoniacal ou simple- 

 ment avec l'ammoniaque liquide, forme un composé solide qui représente 

 l'amide de l'acide ricinolique et que j'appelle ricinolamide . Cette amide 

 est solide, blanche, cristallisant en mamelons, fusible à 66 degrés, inso- 

 luble dans l'eau, soluble dans l'alcool et l'éther. Elle brûle avec une 

 flamme très- fuligineuse; elle n'est pas attaquée par la potasse à froid; à 

 chaud, elle dégage de l'ammoniaque si la potasse est très-concentrée, et il 

 se forme du ricinolate de potasse. Cette amide se décompose à froid par les 

 acides en séparant de l'acide ricinolique et en fournissant un sel ammo- 

 niacal correspondant à l'acide employé. ■ 



» Sa composition est exprimée par la formule 



C 36 H 35 AzO\ 



qui représente le ricinolate d'ammoniaque, moins les éléments de l'eau. 



» L'acide ricinolique, obtenu par la saponification, se représente par 

 Q3 6 jj3 4 Q6 . l' alia [y Se d es se ] s d'argent et de baryte confirme cette composi- 

 tion. La présence de cet acide a été signalée par MM. Svanberg et Kolmodin 

 dans l'huile. de ricin. 



» Ces résultats, très-simples et très-faciles à trouver en apparence, m'ont 

 occupé longtemps, et à plusieurs reprises j'ai abandonné ces recherches, 

 désespérant de rien trouver; c'est qu'il se forme dans les réactions des pro- 

 duits secondaires dont on ne saurait empêcher la formation, si l'on n'est 

 prévenu. Lorsque l'on saponifie, en effet, l'amide par la potasse, on voit 

 que l'action ne s'opère qu'au moment où la potasse perdant son eau com- 

 mence à fondre; il se dégage alors un liquide volatil en même temps qu'il 

 y a production d'hydrogène. Reprenant alors la masse par l'eau et pré- 

 cipitant par l'acide chlorhydrique , il vient surnager un mélange d'aci- 

 des, l'un liquide, l'autre solide, qui est l'acide sébacique découvert par 

 M. Thenard. 



» L'acide sébacique obtenu est blanc, cristallisé en paillettes, et fond 



