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 peu à peu ces dernières, qui étaient d'abord très-distinctes, deviennent 

 confuses, et il est à présumer que le chloroforme dissout une partie de leur 

 contenu. 



» Une réaction intéressante à observer est celle d'un acide quelconque 

 sur la matière colorante bleue. Aussitôt que le contact a lieu, on voit 

 celle-ci passer au rouge. J'ai mis sous le microscope des lambeaux de 

 membrane rouges et bleus provenant du test des Écrevisses ordinaires : 

 toutes les parties bleues se coloraient immédiatement en rouge, dès qu'elles 

 étaient en contact avec l'eau acidulée, et la pièce entière prenait une couleur 

 rouge uniforme. 



» J'ai traité par des acides des fragments du test d'une Écrevisse bleue: 

 quand les acides étaient suffisamment dilués, ces fragments devenaient 

 rouges; ils prenaient, au contraire, un teinte jaunâtre, lorsque l'acide 

 n'était pas assez étendu. 



» Enfin, j'ai fait bouillir des Écrevisses bleues dans de l'eau pure, sans 

 addition d'aucune substance; elles sont devenues rouges comme les Écre- 

 visses ordinaires. 



» Je terminerai cette Note en signalant une espèce nouvelle d'Écrevisse 

 qui vit dans nos eaux et que nos pêcheurs appellent Stein krebs (Écrevisse 

 des pierres). Elle est distincte des Astacus saxatilis et A. tristis de M. Her- 

 rich-Schâffer (Faune d'Allemagne), et se caractérise surtout par ses longues 

 et fortes antennes, qui dépassent la longueur du corps, par le volume 

 remarquable de ses pinces couvertes de grosses granulations noirâtres, par 

 son rostre court dont la pointe dépasse à peine l'extrémité de l'article 

 basilaire des antennes externes et qui est privé de la crête dentée que pré- 

 sente le rostre de l'espèce commune, enfin par la couleur grisâtre de son 

 corps, tandis que le premier segment de l'abdomen et certaines régions des 

 pinces sont d'un vert foncé. Je me réserve de décrire prochainement cette 

 espèce plus en détail. » 



hydraulique appliquée. — Note sur des expériences faites sur une 

 turbine de nouvelle construction , du système hydro pneumatique ; 

 par M. L.-D. Girard. 



« I. Nous avons donné, dans une précédente Note ( Compte rendu de 

 la séance du 28 avril i85i), les résultats d'expériences sur Y hjdropneuma- 

 tisation d'une turbine Fontaine, qui ont prouvé, qu'en construisant des 



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