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zoolo'gie appliquée a l'agriculture. — Sur la nécessité d'étudier un 

 moyen , simple et applicable en grand , de préserver les blés des attaques 

 de V Alucite, qui leur fait perdre, en très-peu de temps, de 3o à 80 pour 1 00 

 de leur poids ; par M. F.-E. Guérin-Méneville. (Extrait.) 



( Renvoi à l'examen de la Section d'Economie. ) 



« Dans les deux dernières séances de la Société nationale et centrale d'Agri- 

 culture, on a entendu des observations pleines d'intérêt de MM. Bourgeois, 

 d'Arblay, de Gasparin, Bazin et autres, sur les avantages que l'agriculture 

 retirerait de la méthode de couper les blés avant leur maturité complète, 

 pour les laisser sécher lentement et achever de mûrir en javelles ou en 

 moyettes. 



» A ces avantages, qui sont incontestables à mes yeux, et que j'ai vu se 

 réaliser chez plusieurs agriculteurs de progrès, tels que MM. Masson, de 

 Calissane près Marseille, Eugène Robert, de Sainte-Tulle, etc., il faut, 

 très-probablement, en ajouter un autre, non moins considérable, celui de 

 nuire au développement des œufs et des larves de X Alucite , que l'on sait 

 être le fléau des céréales, surtout dans le centre de la France. 



» Déjà, à la fin de 1848, pendant une mission qui m'avait été confiée 

 par M. le Ministre de l'Agriculture pour suivre, dans le département du 

 Cher, des expériences ayant pour objet de détruire l'Alucite dans les grains 

 récoltés, j'avais, dans mes Lettres et Rapports à M. le Ministre, émis l'idée 

 de la récolte hâtive et de l'exposition des gerbes, en petites meules ou 

 moyettes, pendant quelques jours dans les champs, comme pouvant avoir 

 une influence réelle sur les germes d'Alucites déposés dans les épis; j'ajou- 

 tais que des études dirigées dans ce sens, pour vérifier quelques faits obser- 

 vés à diverses éppques, pourraient jeter une vive lumière sur cette grande 

 question de l'Alucite, qui préoccupe les agriculteurs depuis plus de 

 cent ans. 



a L'influence de la mise en moyettes ou du javelage des blés sur l'appa- 

 rition de l'Alucite, semble avoir été entrevue, dès 1760, par Duhamel et 

 Tillet, car ils disent que dans l'Angoumois on serre les gerbes dès qu'elles 

 sont faites, sans les faire javeler. Plus loin, ils disent que dans la Picardie, 

 lorsqu'on serre les gerbes encore humides, elles s'échauffent au point de 

 détruire le germe du grain. 



» Dans ces circonstances, l'insecte semble n'être pou*r rie'n dans la pro- 

 duction de cette température. Si elle est modérée, si les blés sont déjà un 



