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chimie appliquée. — Réclamation de priorité adressée à l'occasion d'un 

 Mémoire récent de M. Falcony, sur l'emploi du sulfate de zinc pour la 

 conservation des matières animales. ( Extrait d'une lettre de M. Filhol.) 



(Renvoi à la Commission nommée pour le Mémoire de M. Falcony.) 



« Les Comptes rendus de l'Académie îles Sciences, séance du I er décem- 

 bre i85i, contiennent l'extrait d'une Note de M. Falcony, sur l'emploi du 

 sidfate de zinc pour la conservation des cadavres, et l'auteur semble croire 

 avoir été le premier à employer cette substance en injections, pour obtenir 

 une conservation parfaite. C'est une assertion qui ne peut être admise : 

 et d'abord je rappellerai que M. Guéranger, qui a le premier, à ma connais- 

 sance, utilisé les propriétés antiseptiques du sulfate de zinc, présenta au 

 congrès scientifique de France, dans la session qui fut tenue à Angers, des 

 préparations, conservés par immersion dans un soluté de sulfate de zinc; 

 que plus tard, en i844> M. Sucquet proposa de conserver les cadavres 

 en les soumettant à la macération dans un soluté de sulfate de zinc ; 

 qu'en 1 844? M- Besse, pharmacien à Montdidier, employa pour la première 

 fois le sulfate de zinc en injections par la carotide, et qu'il publia, en 1 845, 

 une Note à ce sujet dans le Répertoire de Pharmacie de Paris. C'est donc 

 M. Besse qui a le premier employé le sulfate de zinc en injections ; mais la 

 Note de ce pharmacien prouve qu'il n'a pas employé ce sel tout seul, car la 

 solution dont il se servit était composée : de sulfate de zinc 5 kilogrammes, 

 sulfate de cuivre 5oo grammes, acide sulfurique ioo grammes, eau 5 litres. 

 Néanmoins M. Besse attribue la conservation exclusivement au sulfate de 

 zinc; je dois ajouter que ce pharmacien n'a fait qu'une seule expérience, et 

 que le cadavre ne fut sous ses yeux que pendant huit jours. En 1 845 et 1 846, 

 je fis uue longue série d'expériences sur ce sujet; les cadavres destinés aux 

 dissections, dans l'École de médecine de Toulouse, furent presque tous 

 injectés avec des solutions variées, et, à la suite de ces essais, je donnai la 

 préférence au sulfate de zinc employé seul en injections. 



» Je publiai, en 1846, une Note sur ce sujet, dans le Journal de Chimie 

 médicale de Paris, 3 e série, tome II, page 565. Depuis cette époque, j'ai 

 continué mes expériences, et je suis en mesure d'affirmer aujourd'hui : 

 i° que le sulfate de zinc, employé à la dose de 2 kilogrammes dissous dans 

 4 litres d'eau, suffit pour conserver parfaitement un cadavre qui doit rester 

 exposé à l'air; 2 que les muscles du cadavre ainsi injecté, brunissent et 

 prennent l'aspect de la viande cuite; 3° que le tranchant des instruments 

 .employés pour disséquer des cadavres ainsi injectés, s'émousse plus rapide- 



