250 Antwoord van Mr. Ballaxserd 



VOEDSEL. 



Het voornaamf1:c voedfel der kinderen tot den 

 ouderdom van tien ot cwaalfjaaren moet gemee- 

 nj befcbuit fop zyn : men moet zorg draagen, 

 die zoo verre te laaten verkoelen cot iieclaauwis. 

 Zoo hec koud was , zoude het mooglyk beter 

 zyn. Hier moeten zy tweemaal 's daags van ee- 

 ten , men verandert het nu en dan , om hun , 

 door hun altoos 't zelfde te gceven , dit nicc te* 

 gen te maaken. Daarenboven maakt de verfchei- 

 denheid der enkele fpyzen beter chyl dan het aan- 

 houdend o-ebruik van een en 't zelfde voedfel , hoc 

 goed dit üok mooge weezen , om dat de loog zou- 

 ten en zuuren daar in meerder oi minder zullen 

 heerfchen , en de fappen van een andere foort 

 zich vercenigendc met het overgebleevene , mee 

 het bezinkfel , met de vuiligheid , om zoo te 



. fprcc- 



N O U R R I T U R E. 



La bafe de la nourriture des eüfans, jufqu'al'age 

 de dJx OU douze an"?, doit-ëtre de la foupe, faite 

 avec du pain bis ordmaire , on a foin de la laifler 

 refrodir , au point qu' elle ne foit que tiéde , (i 

 elle étok froi.e, elle n'en vaudroit peuc-ê'. e que 

 mieux. lis doivent en manger deux fois par jour , 

 on Ia varie, afin de nepaslesdégüurer, enleurüon- 

 nnnt toujours la même chofe; d'ailleuis la variété 

 des chofes fimples fait un meüleur chyle que la 

 continu té d'un même aliment , quelque bon qu'il 

 fo.t en lui- même , parce que les alkal ns ou les 

 acid':s y domineront plus ou mo'ns , les fucs d'un 

 autre efpèce en fe combinant avec Ie réfidu , ie 

 ■fediment , la crafTe , fi l'on peut parier amfi , qui 



fe 



