400 VERHANDELING over het- 



algemeen is die de befte , welhe op de gemak- 

 kelykfte wyze ion verlirecgen worden , en door 

 de dieren uic liec befte voedfel gemaakt is. Der 

 Geiten melk behaagc my zeer , om dat zy by 

 huis gehouden kennen worden , en de melk , 

 door het geeven van heilzaame liruiden op ver- 

 fcheidene wyzcn , zelfs zoo veranderd kan wor- 

 den , dat die te gelyk ten voedl"t;l , en genees- 

 middel verftrekke ; om die redenen geloof ik, 

 dat zy bjven de Ezelinne-melk behoort gefchac 

 te worden , ten zy ook dceze in , of by huis , 

 gevoed konden worden. Ten minften is die, 

 welke aan de deur verkogr wordt , ftegter dan 

 Koeijcn-melk, om dat de Ezelinnen gemeenlyk 

 met allerlei uitfchot, en dikmaal met zeer Icha- 

 delyk voedfel gefpyft worden. Met dit alles is 

 liet zoodaanig met de mcnfchen geleegen , dat 

 zy den prys hooger , dan de deugd der melk 

 fchatten ! 



De wei van allerlei melk kan ook te pafte -ko- 

 men ; in het algemeen egccr fchynt zy voedfel 

 genoeg , maar te veel zuur , te bevatten. 



Zui- 



qiiod facüe acquiritur & ex optimis cibis ab animali- 

 bus paratur. Placet aiuem mihi mngis caprinum , 

 quia domi all poffunt caprae , & herbis medicaris lac 

 variis modis , & quidem ita immutari poteftj, ut me- 

 dica 'isenti fiinul & alimemi vices praeftet. Arque eam 

 ob lationem aünino caprinum anteponendum mihi vi- 

 detur , nifi doaii afinae ali poffint : illud enim , qut)d 

 -emitur , bibulo vilius cft , quia alimento vili , ab- 

 jeSo , & noxio , plerumque nutrinntur. Iia tarnen 

 cu.u hominibus comparatum eft , ut prctiuai magis 

 quam laciis virtutes aeftiment. 



Ufu venire pvaetcrea poteft ferum hStis cujuscun- 

 que , in univerfura tarnen quidem nutrimtnti fatis , 

 aceiris yero nimiutii habere videtur, 



Lac 



