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pour moi que le procédé de M. Mettez, plus 

 simple, plus facile et moins dispendieux que ceux 

 qui paraissent avoir été mis en usage jusqu'ici, 

 est aussi celui qui donne un produit plus abon- 

 dant et surtout de meilleure qualité ; il est à 

 remarquer , en eflFet , que l'échantillon déposé 

 sur votre bureau ne contient pas de chaux, cette 

 substance ne vient donc pas augmenter le poids 

 du produit et ne peut être une source d'erreur 

 toutes les fois que ce poids servira de base aux 

 calculs. 



Il n'est pas non plus sans importance de faire 

 remarquer que les différens modes indiqués par 

 les extracteurs ont été souvent sans résultat dans 

 les mains de M. Mettez , ou bien^ comme nous 

 venons de le faire pressentir, le produit a été in- 

 férieur en qualité et en poids. 



Quant au procédé de notre compatriote, je ne 

 puis vous le faire connaître , il est la propriété 

 de l'inventeur et vos commissaires devront s'en- 

 gager à en garder le secret. 



En ce qui touche la culture, il sera nécessaire 

 de faire un certain nombre d'expériences com- 

 paratives, afin de déterminer quel est le sol qui 

 convient le mieux à la plante tinctoriale; l'ana- 

 logie ne saurait à cet égard nous guider fidèle- 

 ment, car parmi les espèces indigènes de Polygo- 

 Ttum, les unes comme Persicaria, Hydropiper, 

 Amphibium, croissent au bord des eaux et dans 

 les marais , tandis que d'autres se plaisent au 

 milieu de nos campagnes calcaires : tels sont 



