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bien réserver seulement un certain nombre d'in- 

 dividus pour cet usage ? Ce que l'on peut dire 

 d'avance à cet égard , c'est que le Polygonum 

 fructifiera difficilement sous notre latitude , le 

 développement de cette plante est lent dans ses 

 commencemens et vous en jugerez en vous disant 

 qu'aujourd'hui cinq juillet, malgré les soins pro- 

 digués par M. Mettez, son champ n'offre guère 

 que des pousses de 20 à 26 centimètres , il est 

 vrai de dire que les premiers sujets ont été 

 dévorés par les limaces ou tués par les gelées 

 tardives , et qu'il a fallu semer de nouveau à la 

 mi-mai. 



On ne sait pas quel sera le meilleur mode de 

 récolter; sera-ce par coupe ou par cueillette, y 

 aura-t-il une seule ou plusieurs récoltes et à 

 quelle époque de l'année faudra-t-il les faire? 



Enfin, les semis sont-ils le seul moyen de pro- 

 pager la plante ? Il paraît certain que les Chinois 

 conservent les racines en silos pendant l'hiver 

 pour les repiquer au printemps , ils obtiennent 

 ainsi des récoltes plus hâtives. D'après l'avis que 

 je lui en donnai, M. Mettez fit usage de cette 

 méthode , mais l'essai n'a point réussi. Je crois 

 cependant qu'il faudrait le tenter de nouveau 

 en en variant les procédés. 



Comme dernière indication qui peut devenir 

 utile, je dois dire que les nœuds de cette plante 

 donnent des racines avec une facilité incroyable 

 pour peu qu'elles touchent la terre ou qu'elles 

 soient entourées d'humidité; ne pourrait-on pas, 



