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avec les plantes restées eu places de plus de 7000 

 kilog. Or , après Vextraction toute celte masse 

 n'a presque rien perdu , et peut en conséquence 

 devenir un moyen d'engrais extrêmement abon- 

 dant; soit qu'on la réunisse en tas pour en for- 

 mer des fumiers qui pourront être activés en y 

 projetant les eaux provenant des opérations 

 d'extraction , soit en les répandant sur le sol et 

 en les enfouissant immédiatement. 



Qui sait si la terre cultivée en polygonura ne 

 pourrait pas se suffire à elle-même. 



De ce qui précède, il serait facile de conclure 

 que la culture du polygonum peut procurer un 

 véritable profit à celui qui l'entreprendra. Quant 

 a moi c'est ma conviction personnelle; cependant 

 je ne voudrais point la présenter comme un en- 

 couragement ; les mécomptes en agriculture sont 

 faciles, et quand l'expérience n'a point passé sur 

 un système il faut toujours se tenir en garde, il 

 faut faire la part de l'imprévu. 



Quelle que soit donc ma conviction , je crois 

 qu'il est sage d'en appeler de nouveau à l'expé- 

 rience. Mais cette fois il faudrait pouvoir donner 

 aux essais une direction tout à fait rationnelle.il 

 faudrait que l'expérimentateur fût libre de diri- 

 ger ses recherches dans le sens qui lui paraîtrait 

 le plus convenable, il faudrait qu'il pût faire des 

 essais comparatifs et les multiplier , il faudrait 

 enfin que tout en se préoccupant du gain il ne 

 fût point arrêté par la perspective de la perte. 



Le plus important reste donc à faire , établir 



