EXTRAITS ET ANALYSES. 35 



efîet déplorable, bien différent de celui pour lequel elles sont recher- 

 chées en France. 



Les amateurs de jardins doivent donc chercher d'autres plantes et 

 d'autres me'thodes culturales que celles qui ont cours sous nos cli- 

 mats. Il y aura donc lieu d'examiner les plantes que l'on pourra 

 cultiver. Les Ixia, les S2)araxis, les Composées, les Scrofularinées, les 

 Labiées renferment des espèces de première valeur ornementale, qu'on 

 pourrait essayer avec chances de succès. 



Les expositions sont un stimulant puissant du progrès horticole, et 

 il faudrait s'efforcer de les provoquer de les rendre régulières et suivies. 

 Il serait vivement à souhaiter qu'un personnage important, qu'une 

 société locale disposant de quelques ressources, se missent à la tête du 

 mouvement horticole en Tunisie. Dans ces conditions, les progrés 

 pourraient être rapides, ainsi que le de'montrent les exemples ana- 

 logues qui se sont produits dans diverses régions de la France (1). 



VI. — Plantes industrielles. 



Dans cet ordre d'ide'es, les essais doivent être e'tcudus avec une 

 certaine circonspection. 



C'est une erreur de tirer des conclusions trop optimistes des essais 

 faits en petit dans un jardin. Au milieu de la campagne, sur de 

 vastes surfaces, les causes d'insuccès s'accumulent pour ainsi dire. 



La Canne à sucre succombe actuellement sous les atteintes de la 

 concurrence européenne de la Betterave et sous les attaques de divers 

 parasites. 



Le Sorgho sucré peut donner des re'sultats partiels dans des condi- 

 tions spéciales ; mais la coupe doit être faite tout d'un coup, sous 

 peine de perdre la plus grande proportion de matière sucrée. Les 

 semis successifs ne paraissent pas avoir donné de résultats très encou- 

 rageants; le fourrage que l'on peut retirer des feuilles n'a pu être 

 utilise' sans inconvénients en France ; M. Ileuzé et M. Coruevin dé- 

 clarent cette plante dangereuse pour le bétail. 



Le Coton est l'une des cultures qui ont été le plus encourage'es par 

 le Gouvernement en Algérie ; pendant la guerre de se'cession, l'Amé- 

 rique du îsord laissa tomber le chiffre de la production ; c'était une oc- 

 casion excellente de faire surgir dans noire colonie une production 



(1) L'un des exemples les plus remarquables a été donné par des amateurs 

 de la ville de Roubaix. A la suite d'expositions et de concours horticoles, il 

 s'est créé un mouvement important en faveur de la production fruitière de pri- 

 meurs, et plus généralement en faveur des produits horticoles de luxe. Ce 

 mouvement s'est propagé dans plusieurs départements du nord de la France, 



Le nom de M. Anatole Cordonnier est bien connu dans cette œuvre de pro- 

 grès. C'est lui, riche industriel, amateur éclairé et très ardent, qui a déter- 

 miné cette impulsion première, aujourd'hui considérable. 



