PROCÈS -VERBAUX DES SEANCES DE LA SOCIÉTÉ. 317 



d'excellents dessins et des fac-similé de photographies tirées avec une 

 rare perfection. 



Dépouillercent de la correspondance. Lecture est donnée d'une cir- 

 culaire de M. Raphaël Dubois, professeur à la Faculté des Sciences de 

 Lyon et pre'sident de la section de zoologie au congrès de l'Association, 

 française poiir l'avancement des Sciences qui doit se réunir à Saint- 

 Étienne du 5 au 12 août prochain. Plusieurs questions soumises à 

 l'examen de la section intéressent l'Aquiculture (Voir ci-dessus, 

 page 253). 



M. Thoulet, professeur à la Faculté des sciences de Nancy, se pré- 

 occupe d'augmenter la consommation du Poisson en France et d'in- 

 troduire l'usage habituel de la Morue dans l'alimentation de l'armée 

 sous une forme agréable. Il demande si la Société ne pourrait pas lui 

 procurer des échantillons de saucisson et de farine de Poisson, em- 

 ployés en Allemagne. 



M. Wuirion fait remarquer que le Syndicat des Halles de Paris en- 

 couragerait probablement ces recherches. Une démarche sera faite à 

 ce sujet auprès de son Président. 



M. E. Cacheux envoie de nouveaux renseignements sur la section 

 française de l'Exposition internatioûale de Pêche et de Pisciculture qui 

 doit avoir lieu à Bergen en 1898. Plusieurs membres de la Société ont 

 accepté de faire partie du Comité d'organisation. 



M. Ramelet, répondant à une lettre de M. le Secrétaire général, écrit 

 que les Truites arc-en-ciel provenant des œufs importés des États-Unis 

 par la Société mesurent 6 à 7 centimètres à la date du 2 mai. Les Sau- 

 mons de Californie, de même origine, ont 8 centimètres et sont un peu 

 plus forts que les Truites. M. Ramelet en a expédié un certain nombre 

 dans des étangs où l'élevage s'effectuera dans de bonnes conditions. 

 Tous les bassins de l'établissement de Neuvon sont d'ailleurs occupés 

 par les alevins produits sur place et dont le nombre va s'accroissant 

 chaque année- 



M. Raveret- Wattel donne des renseignements sur l'élevage du 

 Saumon de Californie qui réussit très bien au Nid-de-Verdier. La 

 grande voracité de cette espèce rend son alimentation très facile. 

 A ce propos, M. Boigeol fait remarquer qu'il a été obligé de sup- 

 primer la rate pour nourrir le Quinnot. Les alevins se précipitaient 

 sur la rate avec une telle gloutonnerie qu'il en résultait souvent des 

 accidents. 



M. Raveret- Wattel a, lui aussi, supprimé la rate et n'emploie plus 

 pour l'alimentation des alevins que la farine de viande Liebig. Il pré- 

 sente un échantillon de cette farine et donne sur son emploi des indi- 

 cations qui seront publiées dans le Bulletin (voir ci-dessus page 304). 



M. Wuirion signale l'envoi d'œufs de Truites arc-en-clel expédiées 

 de France à Constantinople par l'établissement de Bessemont. Ces 

 œufs, transportés par l'Orient-Express, sont arrivés à destination 



