LES raOBLEMES DE L'AOCLIMATATIUN EN RUSSIE. 487 



de l'Altaï diverses espèces de magnifiques Violariées liiber- 

 nantes, qui seront l'ornement de nos jardins ; c'est dans ces 

 dernières années seulement que nous avons commencé des 

 expériences avec le fameux Kendyr, de l'Asie centrale, qui 

 promet de devenir une grande plante industrielle. 



La Sibérie, l'Asie centrale et le Caucase ont des climats qui, 

 bien que continentaux, sont si différents, qu'on peut y trouver 

 des plantes et des animaux pour toutes les contrées de la 

 Russie d'Europe. Reste à les étudier et à les introduire. 



Ainsi la Sibérie, l'Asie centrale et le Caucase nous donne- 

 ront à l'avenir beaucoup de formes utiles et productives ; 

 ces contrées peuvent aussi servir pour l'accomplissement de 

 la troisième tâche, je veux parler de l'importation progressive 

 par voie de stations et d'étapes, des animaux ou des plantes 

 des contrées au climat plus doux. 



La Russie possède une quantité de plantes venues de pays 

 au climat plus doux que le sien ; il en existe qui, bien que 

 devenues populaires et indispensables pour le ménage popu- 

 laire, ne se sont pas acclimatées totalement ; on les plante 

 cependant chez nous depuis des siècles. 



Tel est, par exemple, le Chou, indispensable au paysan 

 russe et lui donnant sa soupe favorite, la célèbre ChdcM. 

 Ce végétal ne supporte pas les froids du printemps de la 

 Russie moyenne, et on doit le planter d'abord dans des bâ- 

 ches pour les replanter en été sur les plate-bandes. Les 

 Concombres ne sont pas non plus acclimatés totalement, et 

 ils périssent souvent dans nos jardins potagers pendant les 

 nuits froides de l'été. 



Nous ne savons pas avec certitude par quelle voie nous 

 sont arrivées ces plantes, mais nous savons qu'elles ne sont 

 pas venues par la voie directe des bords de la Méditerranée ; 

 elles ont dû passer par plusieurs étapes avant d'arriver en 

 Russie. 



Ce sont surtout le rivage méridional de la Crimée et la 

 Transcaucasie qui peuvent nous rendre les meilleurs services 

 comme stations pour ces acclimatations intermédiaires. Ces 

 contrées ont le climat tempéré et presque maritime, dans 

 quelques endroits même totalement maritime ; c'est là que les 

 plantes et les animaux du climat plus humide et plus doux 



