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p. 149. 



fraisier, abricot et de û 



framboi 



variétés. 



Capron commun. — F. elatior communis, Poit. et Turp., 



i 



Pomol. franc, y 373^ liv. 



Common hautbois strawberry. — Old hautbois. S. — Original 

 hautb. 5. 



Biœcious hautb, S. {A Catal. of the fruits of the Horlic. 

 Society of London [1842], p. 179.) 



Toutes les variétés de caperons ont une origine euro- 

 péenne, puisqu'elles descendent du F. elatior Êhrh. 



En 1766, ce fraisier portait les noms de chaperon^ capiron^ 

 capiton^ capronnier^ celui de capron a prévalu. 



Il est bon de noter ici une remarque faite par Duchesne : 

 (c Le nom de caperon^ jadis chaperon, a toujours été le nom 

 « propre et unique de cette sorte de fraise, mais on est dans 

 « Vusage de l'étendre, comme nous le faisons, à tout ce qui n*est 

 « pas de la nature de la fraise ordinaire (1). » De là, la confu- 

 sion qui s'est établie dans la synonymie des anciens fraisiers 

 à gros fruits. Le nom de caperon aurait dû seul servir à dési- 

 gner les variétés descendant uniquement du F, elatior Ehr^ 

 et bien des personnes encore donnent ce nom de capron au 

 fraisier du Chili ^ et à des variétés anciennes des types amé- 

 ricains. Duhamel remarquait que les jardiniers abusent du 

 nom de ce fraisier pour désigner des fraisiers dégénérés dont 

 les fruits sont gros, mais insipides ou désagréables au goût. 



Arb. /r.,l.^^ p. 247.) 



Voici comment Duchesne décrit ce fraisier (2), tel qu'il la 

 vu cultivé, car il ne le connaissait pas à l'état sauvage : 



« Les sexes, qui dans tous les fraisiers , sauf le Frutiller, 

 « sont réunis dans la même fleur, sont en quelque sorte 

 <( séparés sur des individus différents dans le capiton. l\ y en 



(1) Essai sur Vhist., nat. des frais, y inséré dans le Dict. encycl et 

 méth. de la Marck, t. II, p. 534 et suiv. 



(2) Hist, nat. des frais., p. 145-54. 



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