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est très-fort et très-fm. Il se trouve sauvage dans les bois de 

 Franche-Comté et du Poitou. (Ce fraisier n'est autre que le 

 F. collina, Ehrh, type dont est sorti le F. vert.) 



Selon lui, aucun fraisier n'est aussi fécond que le F. de 

 Bargemon, et aucun ne mérite plus d'être cultivé. Son fruit a 

 un goût fin et agréable. A bonne exposition et avec le secours 

 de l'art, on peut en tirer une seconde récolte à l'automne. 

 Ainsi, il ne serait pas constamment, naturellement bifère. 



Il a soin de noter que le F. écarlate de Virginie est sou- 

 vent mal nommé Capron. 



Je passe à la culture, qu'il traite rapidement. Rien de neuf, 

 si ce n'est qu'il tient pour mauvaise pratique de couper toutes 

 les feuilles des fraisiers après la récolle du fruit, ce qui fait 

 périr l'hiver beaucoup d'œilletons et souvent des pieds entiers. 

 Il avait raison. Voici comment le Berriays comprenait la cul- 

 ture du F. des Quatre-Saisons. La méthode actuelle est tout 

 autre. « On fait plusieurs plantations du F. des Alpes, depuis 

 « le commencement de mars jusqu'à la fm de juin (le plant 

 « élevé de graine est préférable), afin de faire des récoltes 

 « successives dans la même année jusqu'à. la fin de l'automne. 

 « Ces nouveaux plants portent des fruits non-seulement sur 

 « les talles » (souches) « des pieds, mais sur les jeunes œille- 

 « tons )) (rosettes) « qui naissent de leurs filets. L'année sui- 

 «' vante, ils donneront une récolte en même temps que les 

 a autres fraisiers. Aussitôt après cette récolte, il faut retran- 

 « cher tous leurs filets, rechausser les pieds, donner quel- 

 « ques arrosements pendant l'été. Ils produiront une seconde 

 « récolte abondante en automne ; ensuite il faudra détruire 

 « le plant (1). » 



« En avril, on plante eft pots des pieds 



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Montreuil 



hâtif 



<t les place à l'ombre pendant Tété; on les effile » (suppression 

 des coulants) « pour les fortifier et les faire taller. Depuis la 



(1) livre cité, p. 226, t. II. 



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