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POITEAU 



.croître que les feuilles; alors ils 

 laissent les fraisiers pousser des 

 fleurs et des coulants à volonté. Ce 

 sont ces coulants qu'ils plantent au 

 mois d'août^ en pleine terre ou en 

 pot^ afin de donner Tannée sui- 

 vante des récoltes abondantes. 



Poiteau appelle ces coulants du 

 troisième âge. 



Il pense que les coulants, déve- 

 loppés en juin ^ sont les plus fer- 

 tiles. 



LE LIEUR 



Un peu plus loin, Poiteau con- 

 seille de prendre les coulants sur 

 de vieux pieds qu'on veut détruire. 

 Il dit aussi qu'on peut éclater les 

 ;vieux pieds pour les multiplier. 



Il semble croire, d'après l'asser- 

 tion d'un très-célèbre physiologiste 

 anglais, M. Knight, que les cou- 

 lants n'épuisent pas les maîtres 

 pieds et ne nuisent pas à la gros- 

 seur et à la beauté du fruit. 



■.'^ Contradictoirement à Duhamel, 

 -il recommande : 1« de retrancher 

 les fleurs de l'extrémité supérieure 

 des grappes dans le but de faire 

 grossir les fruits de la base ; 2« de 

 supprimer une certaine quantité de 

 hampes, afin que les fruits qui 

 restent sur les hampes conservées 

 soient plus beaux. 



Conseille de planter dès le mois 

 d'août, dans les pots, de forts œil- 

 letons destinés à être forcés. 



Recommande de les soigner de 

 manière à ce qu'ils grossissent le 

 plus possible pendant tout l'au- 

 tomne. 



Le Lieur proteste contre ces deux 

 procédés. 



Le Lieur pense tout le contraire. 



i° C'est une erreur, puisque les 

 fruits du haut ne peuvent nuire en 

 rien à ceux du bas, attendu que 

 ceux-ci n'existent déjà plus quand 

 les autres commencent; 2° c'est 

 encore une pratique erronée qui ne 

 laisse aucun dédommagement sen- 

 sible de la perte qu'elle occasion- 

 nerait. . 



L'éducation des plantes doit être 

 faite en pleine terre par plusieurs 

 repiquages en motte. On ne doit 

 mettre dans les pots ou en pleine 

 terre en place que des plantes 

 toutes formées, et cette dernière 

 opération se fait en octobre. 



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