225 



En 1831 , il chauffa sur couche des fraisiers. Ayant recou- 

 vert la couche avec du vieux crottin, les fraisiers parurent 

 souffrir. Il en arracha un pied; ses racines étaient couvertes 

 de blanc qui ressemblait en tout à celui de champignon dont 

 il avait l'odeur; tout le terreau en était imprégné. 11 fut forcé 

 d'arracher ses fraisiers et ne tarda pas à récolter sur cette 

 même couche une quantité considérable de champignons. II 

 remarqua depuis que le blanc qui se formait dans les réchauds 

 gagnait les fraisiers voisins du coffre, et puis de proche en 

 proche tous les autres et les faisait périr. Plusieurs primeu- 

 ristes ont reconnu aussi la vérité du fait, et à leurs dépens. 

 fl conclut que le paillis, si nécessaire au fraisier, lui devient 

 très-nuisible s'il contient des germes de champignon, et qu'il 

 faut bien se garder d'employer les débris de meules de cham- 

 pignonnistes. (Voir ma culture, troisième division de cet 

 ouvrage.) 



Héricart de Thury (1), dans un rapport sur les fraisiers de 

 M. Gauthier fils, apprend que ce fraisiériste se borne à la cul- 

 ture du F. des Alpes [Quatre-Saisons] et de la fraise anglaise 

 dite Breslinge (je ne sais en vérité ce que le Breslinge vient 

 faire ici) ; il récolte chaque année des semences , sème sur 

 couche, replante en planches bien préparées et amendées. II 

 en chauffe par an 100 coffres ou 300 pannes pour vendre 

 suivant l'année, du 1er mars au 14 mars, et du 15 mars au 

 1" avril dans les années froides et humides. 



Nous voyons, par une note communiquée par M. Pépin (2), 

 que M. Gabriel Pelvilain, jardinier en chef du château royal 

 de Meudon, a obtenu de semis provenant de graines du 

 F. Elton deux variétés nommées cette année (1846) Comte 

 de Paris et Princesse royale. Malgré la grosseur et la qualité 

 de leur fruit, M. Pelvilain regarde toujours laKeens' Seedling 

 comme étant préférable pour chauffer l'hiver, parce qu'elle 



Héricart 



(1) Ànn. Soc. d'hortic. de Paris (1845), t. XXXVI p 576 



de Thury. 



(2) An7i. Soc d'hortic. de Paris (1846). t. XXXVII, p. 32. - M. Pépin. 



10. 



