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Description da fraisier des Qnatre-Saisons 



Pour ne pas me répéter, je renvoie à la description que 

 j'en ai faite (première division de cet ouvrage, p. 71-77). 



La Qmtre-Saisons n'est par le fraisier qui croît aux Alpes; 

 c'est une variété, non une espèce. — On s'obstine à donner à la 

 Quatre-Saisons le nom de Fraisier des Alpes , comme si elle 

 avait été rencontrée dans les Alpes! Qui l'y a vue? Aucun 

 botaniste jusqu'ici. L'espèce qui croît partout dans les Alpes 

 est le F. vesca^ L., le même absolument qui pullule dans les 

 bois de la plaine; la Quatre-Saisons en dérive. Us sont iden- 

 tiques, à la durée près de la floraison : printanière dans le 

 type, perpétuelle dans la variété. Ce caractère seul , quand 

 il serait constant, suffirait-il pour la diff'érencier spécifique- 

 ment? Ce n'est pas probable. A qui viendrait l'idée de faire 

 autant d'espèces de tous les rosiers remontants parce que leur 

 floraison est presque perpétuelle? D'ailleurs, cette perpétuité 



Quand 



Quatre 



grandes chaleurs l'eau lui est refusée, elle cesse de fleurir, 

 et par conséquent de fructifier. Poîteau a tenu, contre l'o- 

 pinion unanime des botanistes, à en faire une espèce, parce 

 que cette plante se perpétuait par la graine. Si la graine re- 

 produit toujours son espèce, elle reproduit parfois la variété. 



A-ton d'autre moyen que la voie du semis pour perpétuer 

 la plupart des variétés de plantes annuelles ? Comment pro- 

 page-t-on le haricot rouge, le haricot flageolet, le haricot 

 de Soissons, le pois Michaud, le pois Knight? Par la graine. 

 Des races aussi anciennes que le F. des Quatre-Saisons se sont 

 maintenues pures à l'aide de quelques soins. 



Qu'un jardinier s'avise de récolter des graines de la Quatre- 

 Saisons sur des pieds les moins florifères; qu'à une seconde 

 génération il poursuive son système de sélection renversée ^ il 

 n'en faut pas douter, au bout d'un laps de temps plus ou 



