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possible, sans pourtant porter le moindre préjudice aux 

 ananas. Les fraisiers leur sont subordonnés. Au moment de 

 la floraison, activer le courant d'air chaud, supprimer les 

 arrosements. Dans le cas pourtant où le pot sécherait trop 

 répandre un peu d'eau sur la terre, au bec de l'arrosoir en 

 ayant soin de ne pas mouiller la plante, de préférence par un 

 jour clair, et au moment où les châssis sont soulevés. 



Après la fleur, quand la fraise eslnouée, on donne une bonne 

 mouillure, et l'on continue à tenir la plante humide sans 

 excès. Un procédé, que je n'ai ni mis en pratique ni' vu appli- 

 quer, mais que je crois bon, est indiqué par Mac Ewen. II 

 s'agit de transporter les pots de fraisiers de la serre « sous 

 « châssis, ou en serre froide, aussitôt que le fruit se colore, 

 « et de leur donner autant d'air que le temps le permet, les 

 « dépanneautant s'il fait beau. De cette manière, le parfum 

 « du fruit est porté à sa perfection. « (Broch. citée, p. 4.) 



Pour empêcher les hampes de se coucher sur les pots, on 

 peut les soutenir, dans une position oblique, avec de petites 

 fourches de bois. 



Je conseille, pour le forçage le plus hâtif, les variétés 



May-Queen et Marguerite. 



\ 



«o Forçage hdtif en bâche chauffée au thermosiphon 



(Voir, fig. 1, p. 323) 



Début, 20 décembre. 



I 



Récolte, 15 mars (12 semaines) et jusqu'au 1er avril 



(Montage 



para- 



Préparatifs précédant immédiatement le forçage. 



des réchauds, moussage, habillage, panneautage.) Chacune 

 de ces opérations va faire le sujet d'autant de petits 

 graphes. 



II faut d'abord arrêter l'époque où on commencera ce for- 

 çage, la date précise. En prenant le 20 décembre pour point 

 de départ, on est à peu près sûr d'obtenir une bonne récoite, 

 et la qualité désirable, au 15 mars. Ainsi un intervalle de 



