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et dans un article spécial de son ouvrage (1) il donne les 

 moyens de l'obtenir. En voici la reproduction : 



Manipulation des fi 



qui ont porté fruits 



L'art 





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de préparer les fraisiers à une seconde fructiflcation consiste 

 à leur faire subir un temps de repos en leur retirant Thumi- 

 dité sans détruire absolument la vie, pour les rendre aptes 

 plus tard à une végétation nouvelle. Partant de ce principe, 

 on fait un choix vers la mi-mai des fraisiers les plus sains et 

 les plus forts parmi ceux qui ont été forcés (2), et on les place 

 à une exposition où la trop grande chaleur et les pluies ne 

 soient pas à redouter, sous des hangars où Tair circule, ou 



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dans des serres dépanneautées , ombrées au fort de la 



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chaleur et repanneautées par la pluie. Si ces fraisiers , qui 

 doivent d'abord, être maintenus très -secs, étaient expo- 

 sés à un soleil trop actif, ils souffriraient de cette grande 

 chaleur, leurs racines se dessécheraient complètement, ce 



qui les rendrait impropres à l'usage ultérieur qu'on en at- 

 tend. 



On nettoie sans cesse les plantes et on ne les arrose juste 

 que pour les empêcher de mourir. Après des journées très- 

 chaudes ^ on les arrose le soir, mais seulement pour rafraî- 

 chir leurs feuilles, ayant soin de les maintenir au repos. 

 (C'est un hivernage que l'auteur veut obtenir.) 



A la mi-juillet, on dispose des coffres sur une vieille cou- 

 che, on ajoute dans les coffres du terreau neuf, riche, 

 ameubli, pas trop léger; puis on dépote les fraisiers, on 



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supprime l'extrémité des racines, on écrase un peu les mottes 

 qu'on diminue. Planter de préférence par un temps couvert 

 ou pluvieux, ce qui évite d'ombrer pendant la grande cha- 

 leur^ on mouille après. Chaque travée de châssis contient 

 trois rangs de touffes et trois dans le rang (total : neuf); on 



(1) Praktische obst treiberei, etc., p. 210. 



(2) Revoir ce qui a été dit au paragraphe Enlèvement des plantes 

 épuisées. 



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