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okc «Scf^nifcnttge, Befonberß fcei fe«(^(cr <5Btfm-«ttg, fefiv (et^e itt Jauf»'^ 

 gecaffien. ^nbelfeit ift eö mir iit einigett ©ommettt gefuttgett, auö jlarfen 

 ßtoeigett uitb jungen 3fustcieben ^^ffanjen mit ^notten ju erjie^en, eben 

 auf Die '©eife, wie man ^opfgeroac^fe au^ ©fecffingen erjie^t. 



ferner aus ©amen, dlsue (Sorten gefüllter ©eorginen ju erjie^en 

 ift voiit fd^mieriger, ais bie einfa^en ju öerme^ren, iafi fte gefuttf werben. 

 JDte einfachen tragen fo biet ©amen, ia'^ berfe(6e §duftg ouöfafft, unb im 

 fofgenben <8ommer, aud^ nod^ na<^ ^a^ren, auf ber ©tette aufgebet, »o 

 bie a(ten ^^fTanjen flanben. SSon ben gefüttten 93(umen gieSt eß aber oft 

 nur wenig Corner guten ©amen, roo&on aud} bie roenigflen wieber gefüffte 

 93f[anjen geben. STuf biefe ®eife gewinne iö^ a((ja§rfid^ neue ©pielarfen, 

 j^arben unb 5oi-'i"f» biefer ^^rad^tpflanje, wdd^e hei jwecf madiger 9^f[egc 

 §ier im ©anbboben, mit obigen tOtittefn gemifd)f, fo befonbcrß guf gebei= 

 ^en, ta^ fie bie 9Iufmcrffamfeit atter biefe '^ufd befuc^enben ^"'^emben auf 

 ftd^ sieben, obgieic^ faft äffe ©eorginen §icr auf eine ^ofie »on 30 bis 

 40 5u^ über ben ®oj|erfltanb gepftansf werben muffen, wo bie öcrjuglic^i 

 ^en ©arten = 95artien fidj beftnben. 



Um fie fru^ im gfor ju fiaben, pPanjt man bie alten ^notten 9fn' 

 f<ingg SKdrj in 5;6pfe, ^ait fte im ÜRiftbeet ober ©ewac^s^aufe, unb fe6t 

 fie Sinitte WlaiS in'ö £anb. ©o fangen fie fc^on im 3"»i"ö an ju bfu^en. 

 9(uc^ in grof5en ©ef(^irren blühen fte oft »oHfommen, jebod; meifTenö im 

 freien £anbe beffer. 



e. 9flu|en biefer ^^fConjei 



^ittfit^tß ber fnoffigen ^urjel fc^eint mir, bop Kartoffeln jurgütte« 

 rung beö 9iinbt>ie&ö, ber ©d^afe, S^e^en, <Bd^vonnc unb ^irfd^e nuf barer 

 finb, weif fie me^c ^xafumU unb überfiaupt mebr SRö^rungßfToff ent^a(^ 

 tctt, alö jene, wenn gfeit^ bie 9fu6beute ber fnoiiigen SSurjet ber ©eorgi= 

 nen in (ocferm, tief cultibirten 3(cfer bebeutenb ift, wo bie gewöhnlichen 

 einfachen 3rrten ouc^ o^ne ^^flege gebei§en, unb t)ie( Kraut liefern. £e6' 

 tereß mit ben grünen faftreid^en ©tenge(n unb 33(attetn ift ein gefunbeß 



