11. Abteilung. Obst- und Gartenbau-Sektion. 



zweifelhaft der Flaschenkürbis, dessen Verwendung auch zu Speisezwecken 

 der Autor erwähnt; leider sagt er nichts weiter über den anderen, den 

 er als den plebejischen bezeichnet. Da er über der Erde hinkriecht, so 

 könnte er wohl ein Speisekürbis, genauer der Schweinskürbis, unsere 

 Cucurbita Pepo, sein. Jedenfalls deutet der lateinische Name des Kürbis 

 bei Plinius, Cucurbita, mit seiner Verdoppelung der Stammsilbe, ähnlich 

 wie Cucumis (Gurke) auf ein Gewächs mit besonders üppigem V^achstum 

 hin, und dieses träfe wohl auf den Kürbis noch besser zu, als auf den 

 weit zierlicheren Flaschenkürbis, Bei Athenaeus (um 200 n. Chr., Ver- 

 fasser von Tischgesprächen, die voll von Zitaten aus älteren Dichtern sind), 

 heißt es: 



Auch den Kürbis sah ich, den Sohn der gewaltigen Erde, 

 Liegend unter dem Kraut, er lag neun Tische bedeckend. 

 Hier handelt es sich zunächst um eine Parodie auf eine Stelle bei Homer, 

 wo von dem Riesen Tityos gesagt wird, er sei der Sohn der hehren Erde 

 und bedecke im Liegen neun Plethra. Aber auch hier möchte man eher 

 an den durch sein mächtiges Wachstum auffallenden Kürbis denken, als 

 an den schmächtigeren Flaschenkürbis. Mehrfach wird endlich der Kürbis, 

 oder vielleicht eine seiner Sorten als indische Frucht bezeichnet, da sie, 

 wie Athenaeus angibt, aus Indien stamme. Offenbar ist denn auch der 

 Kürbis, der erst bei verhältnismäßig hoher Temperatur keimt und durch 

 die ersten Fröste schon getötet wird, ursprünglich in einem heißen Lande 

 wie Indien zu Hause. 



Aber leider ist keines dieser Argumente beweisend. Auch vom 

 Flaschenkürbis gibt es neben zierlichen, hochrankenden, derbere Sorten, 

 die sehr wohl als Vertreter eines besonders strotzenden Wachstums gelten 

 konnten, wenn die noch üppigeren echten Kürbisse unbekannt waren. 

 Aus der uns erhalten gebliebenen Literatur der Alten wird die Kürbisfrage 

 wohl niemals sicher zu beantworten sein, denn die Punkte, die uns wichtig 

 erscheinen, sind dort kaum berührt, während beispielsweise die törichte 

 Ansicht, die Melonen würden süßer, wenn ihre Samen vor der Aussaat in 

 Milch eingequellt würden, bis zum Überdruß wiederholt wird. 



Wir übergehen das Mittelalter, aus dessen Literatur anscheinend nichts 

 für die Kürbisfrage bedeutsames bekannt geworden ist. Erst gegen Ende 

 dieser Periode finden wir wieder brauchbares Material bei Albertus Magnus 

 (1193 — 1280), dem Grafen von Bollstädt, der als Kommentator antiker 

 Schriftsteller, als Professor der Theologie — er war der Lehrer des Heiligen 

 Thomas von Aquino, — als Bischof und besonders als Provinzial des Do- 

 minikanerordens eine große Rolle gespielt hat. Dieser bedeutende Gelehrte 

 beschäftigte sich auch mit Physik, Technik und Gartenbau. Es wird er- 

 älilt, ein deutscher Kaiser habe den berühmten Mann in Köln besucht; 

 es war ein klarer Wiutertag und die Schneekristalle funkelten in der Sonne. 

 Der Gelehrte aber führte den Kaiser in einen Garten, in d&m die Vögel 



