II. Abteilung. Obst- und Gartenbau-Sektion. 1 1 



Durchmustern wir nunmehr unsere Speisekürbisse, so stellt sich 

 heraus, daß alle Peponen in der Jugend grün sind und diese Farbe mehr 

 oder weniger lange beibehalten, um zuletzt alle in Gelb umzuschlagen. 

 Die Potironen sind dagegen in der Jugend oft nicht grün, sondern gelb 

 oder weiß, und später von all den Farbentönen, die wir oben aufgezählt 

 haben. Warzen auf der Oberfläche der Frucht scheinen nur bei den 

 Peponen vorzukomman, während die Schalen der Potironen glatt oder 

 später mit von weißlichem Korkgewebe erfüllten Füssen bedeckt sind, 

 ähnlich wie die der bekannten Netzmelonen. Der Form nach sind die 

 Peponen zumeist länglich, selbst walzig, selten kugelig, die Potironen 

 eiförmig, häufiger kugelig — auch sehr unregelmäßig — oder polster- 

 förmig niedergedrückt. Beide Kürbisarten umfassen Formen mit relativ 

 kleinen und mittelgroßen Früchten; alle ganz großen Kürbisse, etwa von 

 40 Pfund Gewicht an, sind Potironen. Die Peponenfrüchte umschließen 

 eine sehr große Höhlung, in der bei der Pieife die Samen frei liegen, da 

 die Plazenten zerfließen, während die Potironen eine kleinere Höhlung 

 bilden, die mehr oder minder von den lockerfleischigen Plazenten aus- 

 gefüllt wird; in diesen liegen die Samen auch bei der Reife noch ein- 

 gebettet. 



Zu diesen nur botanisch interessanten Merkmalen gesellen sich andere 

 von wirtschaftlicher Bedeutung. Die Peponen haben durchschnittlich er- 

 heblich dünneres, zudem faserig-wässriges Fleisch, das ungefärbt oder 

 gelblich, höchstens von der Farbe von Landbutter ist und niemals einen 

 erheblichen Zuckergehalt oder Melonenduft besitzt. Die Potironen dagegen 

 haben ein meist sehr dickes, derbes, also nicht faseriges Fleisch, das bei 

 vielen Sorten goldgelb bis tief orangerot gefärbt ist, bei einigen deutlich 

 süß schmeckt und oft auch beim Anschneiden einen angenehmen Melonen- 

 duft entwickelt. 



Aus dem Gesagten ergibt sich zunächst, daß die bei den Speise- 

 kürbissen geschätzten Eigenschaften teils bei den Potironen häufiger als 

 bei den Peponen, teils ihnen allein eigen sind. Vom wirtschaftlichen 

 Standpunkt aus wäre es also zum mindesten kein Verlust, wenn die 

 Peponen aus unseren Gärten verschwänden und höchstens als Futter- 

 pflanzen angebaut würden, an ihrer Stelle aber nur Potironen gezogen 

 würden. 



Doch es resultiert aus den Befunden noch etwas anderes, vielleicht 

 überraschendes: nämlich, daß wir keine Kreuzungen zwischen Peponen 

 und Potironen haben, obwohl Angehörige beider Arten oft mit einander 

 gezogen werden, daß also die große Mannigfaltigkeit unserer Speisekürbisse 

 auch nicht auf solche Kreuzungen zurückgeführt werden kann. 



Naudin hat schon vor 60 Jahren Kreuzungsversuche an Kürbissen mit 

 den für solche Arbeiten erforderlichen Vorsichtsmaßregeln ausgeführt und 

 festgestellt, daß Cucurbita Pepo und maxima sich gegenseitig nicht zu be- 



