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few IDäbi'fUb bcr oben cjenaimtfii 3fit/ '" iiewöfjiidc^cii ÜJttflbceten fultilnrt werben. ^flan;\en 

 biefer 5(rt, in bicfcr ^^ctiobc erjogen, ftnb fcinrßiVfjKö fäljig, benfclben ©xcii^ atmüfpt)ärifc()er 

 5^euc()tiijtcit ju ertrajicn, meinen jie W)c()( wiKjrcnb Iniiger unb fonnenljcUcv ©cmmevtage ju 

 ertragen im ©tanbe juib. 3)ctin in ben hirjen .^erbfl« unb SBintertagcn ift il)r ScrlfflU"!!^' 

 unb 2luöfcf)eibungC'Dcrmögcn nur gering; bie in ben SJfift&eeten fte unigcbcnbe J^-cudjtigleit tann 

 bon i!)ren Organen nidjl »erarbeitet werben; bcr ©aftumlauf in i()rem ©cfä^fljflem gerät^ in'3 

 ©todfen, unb eö btiben jid) aupcr ber $l)brofe unb Srt)fi)3l)e noc^ anberc innerliche unb 

 miferficfie ^ranflKiten, bie fel)r balb iien 2;ob nad) fid) j^iebcn. — 5lnbcrS Derljiilt eö ft(| aber 

 in heilbaren >3äufcrn. ^ier tann ber Suft mittelfl fiinlllic^er 3)titte( berjenige ^-cuc^tigfeitä' 

 grab gegeben werben, bcr für bie ©urfenpflanje ber jweifmÄ^igfie ifl; fo fanu ferner aber au^ 

 berjenige ®rab bon IJrcifcnljeit gegeben werbe«, ben bie ^ffanje ni)t5ig ()at, um fic^ grabe 

 nur fo Diel wiiffrige 3'(jfi(e auö ber fte umgebenben 2ltmofp()äre anjueignen, a(ö fte jerfe^= 

 jen fann, woburt^ fic gffunb erbalten unb jur gruc§tbilbung fä!)ig wirb» Diefe 5lnbeutungen 

 über H^ 3?er()alten ber (Surfen ==^^flanjen in ber oben genannten Sf't geben bie üDtittel in 

 bie ^anb, fte j^Wecfmäl^ig ju be^anbcln. 



23;efd)rcibung beö $aufeö. ©aö :£iauö in we(d)cm ic^ meine ©urfen erjicf^e, §at 

 frü()er ju V>crfd}icbenen anbcrn ^utturjwerfen gebtent. 



2luf einer 3 J'U^ I)of)en 5ßorbcrwanb (iegen bie 7 j^u^ langen '^eniin in einem S^eigungS»» 

 Winfel bon 40 ®rab gegen ben ^ori,^ont unb leljnen ftc^ oben a« ben ©ac^fluljt, weld)er in 

 f"einer größten $iÖlje 6 g-u§ bom 33üben fie^t, Don (jier auö fäöt U^ t)as^ in 6 guf 53reite 

 auf t)u 5 5"l5 t)obf ^interwanb. 



©aö 53eet, auf wcldjeö bie ®urfenl)fl(anjeu gefledt unb gcpffanjt werben, fpringt, bon 

 ber 33orberwanb an geredjnet, 5 gu§ m ^aü&, ifl mit jener bafclbfi gleidJ ()od) unb leinten 

 18 Sott l"'» ben Jcnftern entfernt, ©er 5\anal liegt an ber Jr)i"t"»V""b, unb jwij'djen iljm 

 unb bem Seele ber ®ang. — ©leid)laufenb mit ten ©parren finb in 6 3oQ bon einanber 

 entfernten 3i^'i|'d)enräumen g-äben au^gefpannt, um bie ©urfen baran ju befefligen unb j^u leiten. 



2luöfaat unb 5tnjieljung ber jnngen *Pflanjen. Die 5lrten, wcld)e ic^ jur ^nh 

 tur gewäljlt t)abe (bejieljt ftc^ auf bie Dorgejeigtcn ©urfcn), waren mir befnnnt, bie ®ainen 

 alle frifd) unb gut, unb im Sommer 1844 tjon felbft fultibirten ^H^'H'Jfn genommen, fie Ijct^ 

 {;en: 1. Siiow"s Horlicultinal Cucumher, 2. Sioii Jlouse Cuciiiiiber; 3. Man of Kent 

 unb 4, bie Ijicr unter beiu 9?amen ber fdjottifdjen ®urfe, bcfannte ©orte. 



©ie ®uvfenpflanjen, wcldje jur -Öerbtl*, SSintcr^ unb J5-rüljjal)rätreiberei beflimmt ftnb, 

 werben tljeils burd) ©amen, tl)eilöbnrc^ ©tccflingc fortgepflanzt, ©amenpflanjen geben bie fräftig» 

 tien 'iPflattsen, unb eignen fic^ bc§t)alb oorjugäwei|"c für bie 2Binter=^ unb J^rüblingötreiberci; ©tect- 

 linggpflanjen wa^lj^m weniger (larf unb friiftig, neigen aber el)er jur grud)tbilbung. 2luS biefem 

 ®rimbe benufee id) gleid),^citig t'owoljl bie eine, alg bie aitbere 2lrt beran gebilbeter ^Pflanjen. 



Um im Stonember unb ©ejcmber ®urfen ju ernten, werben bie ©amen in ber j^n^eiten 

 SBoc^e beö 2luguflö auägcfät unb nad) befannter SSeifc bebonbelt/'fei eö, um fte alö j^-rudjt* 

 ober ©tecfling^pflanjen ju benuöen. — 'ipflanjen, bon benen man bon ©tbe tejember bi§ 

 Januar Jvüc^te ernten will, werben 2lnfange September, folc^e, bon benen man aber im S'f'^ 



