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II. 



S)ir ^)cmüfcbau, brattifcl) öatj^efielü füv 2anbunrt()f, ©ürtncv uuD ®ar» 

 (cufrcuntic, lioii (Stmai-t) SiuasJ, J?. S?ürtem(). 3"|litutwiiäitner, 2d)xn bfö ®artfn= 

 baiicö in tcr Sant»* uni) is"'-''i1lunvtl)frt)aft(id)en 2f()rantla(t unb 53orrtel)er bcr ®arten6aufcl)u(e 

 ju ^ii()fiil)fiiu. etuft.^nvt IS47. 3. 5?. a)tet5(cr. 4. 100 @. 



Sie @d)riftjcrfäl(nn ^ivci Jljeilc, öcren erfler, öa» SlUijemcine, ber anbtrc baö ©pe cieUe t>t$ 

 (Semüfcbaucö beljanbelt. ?iad) ber ßiiilcituiu] wirb üon bcm 5^(iniii, ber Sage, bcmSSoben, bem 

 2Ba||"er, Süngcr, bcr Slibdt, bcii S)iiftbet'ten; beii 2Btuterl)el)ä(tern iinb bcn Slbfa^Wegen in 

 i()rei- Sc3icl)inu] jum ©emüfcbau (jefpi-oclieu, bavaiif üoin (Ertrage, Doii ber (I'iuridjtung, bcn 

 2;s5erfäciijifii, ber ^Bcarbi-ituiui, bcm 5rud)tivcct)tcl, ber ItJüngung, bem 33cgtef5cn, bem Slnbau, 

 (oaat,. *i<crpflan^cn, lliiilcgcn), ber Surdiivintennui, bcm Sleidjen, ber Srntc itnb 5lufbe== 

 Wa(;rung, ber @amenjucf)t, unb ber Sicrtilqmig bc» Unqc,^icferö. S)cr jweite Xl)dl gtebt in 

 tabcUarifdjcr Jorm, iod) \ci)x fpccicd, 5!luroetiuni] ^ur Äultur ber ein^cdien, (jierljcr ge()ijreiiben 

 ©ercät^fe, bie in ci»=, 5roci* iinD mel)rjiil)ri;]e ciagetljcilt unb weiter tlaffificirt werben, (©e? 

 miife , €n(ate , STnir'^pflanjen , ©efertfrüdite : a)Jelone , Slngiirie unb (Ürbbccrc.) ©in 

 5ln()ang Ijanbett üon bcn Gijampignon^. ©er Dorlefetc ^Ibfdjnitt legt einen SBctrieböplan bor, 

 ber (el3te entl)äl{ einen fogenonnten ©arteutalcuöcr. CSin febr gute» 'iKc^ij^cr erleichtert bcn 

 ©ebraud) be3 Sudjcy. — Äür^cr, beutlidjcr unb i(bcr|lid)tlic()cr möd)te ber ©cmüfebau bei ct^ 

 ner [olc^cn 2So(If|änbigfeit nod> nic^t bearbeitet »orben fein^ 



12. 



Traite complet de In rulliirc ordinaire et Porree fies plantes 

 potayeres daus les 86 d ep arl t;aH eii Is de la France, etc., par Victor 

 Paquet etc. Oiivrage dedie ä, M, le ininistre de Tagriciilture et du commerce. 

 Paris clu'z Garnier freres. 1846. 8. 392 @. 



©icö uns auö bcn -^iinben beä 5:sfrfaffcri5 jugegangenc 2öert giebt nac§ ber ßinteitung 

 einen hirjcn 5lbri^ ber ®efcbid)te ber in j^Tn^freic^ angebauten niifeltd)cn ^^flanjen unb ei* 

 ner [latitlifdjcn UebMtid)t, bie .'^üdiengärtncrci betrcffenb. ^n 7 ilapiteüi, von bem Sobcn, 

 ber ^a^c, bcn ©ung- unb 9?cijmittein, bem 2Ba|yer unb 58ewäjyern, ben 2Bcrfjeugen, bcn 

 5lrbeitrn,, bcn Sitten unb ©cwobnljcitcn ber ©ärtner — wirb i^on ber Suftur im Slügcmci-- 

 nen, aber immer mit ä3c^ug auf Scfonbcrtjciteu in bcn iicrfd)iebencn ©egenben gebanbclt. 

 ^m lOtiMi i'\apitc( werben bie Kulturen ber (jier gcbijrenben ^Vl'i»Sf"/ ^H^ «"^ Slnanaö, 

 2)ie(oncn unb (i'rbbreren üou ben Obftartcn gcrcdjnct wxrbcn, angegeben, unb bei jcbcr bie 

 übiueid)cnbcn (Sigcntl;üm(id)feitcn unb ©ebräud)e einjclner Diflrifte ()erüorge[)üben."") Kapitel 

 11 Ijanbelt Püu bcn fdjäblic^cn 3iiffftfn; ^^n Äranfbeiten ber ©emüfepftanjcn, Pon '^m 

 SEittcrungeanjeigen, bie bem ©ärtner nüfe(idj fein fünncn unb btfannt fein foüten. Daä 



* ©6 i|l ike ist iiiiEiTftaiitc|le J^cil: iU- aSSerfe« iiiiti kicI; iiii ftir im» iiericu aiiia^ifilmigni iiiii} ScriiEifuiigni. 



