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Kesselsteinbildimg zum Speisen von Dampfkesseln un- 

 tauglich machen. Zur Beseitigung dieses Uebelstandes 

 wird das anhängende Moos, als Sitz dieser Diatomeen, 

 periodisch von den Steinen befreit. 



9. Anschliessend an die bekannte Pferdevergiftung 

 des Gircus Loren in Luzern erzählt Herr Schumacher, 

 dass ähnliche Erscheinungen auch an Schweinen be- 

 obachtet worden sind. In dem betreffenden Fall war es 

 Futtermehl, welches Kornrade enthielt, das die Vergif- 

 tung und den Tod von 11 Schweinen verursachte. Für 

 die Mehlanalyse empfiehlt der Vortragende die Methode 

 von Beneke. Die Vogel'sctien Reaktionen sind für ein 

 Gutachten nicht massgebend , sondern nur die mikro- 

 scopischen Befunde. Eine Ausnahme hievon macht das 

 Mutterkorn. 



10. Herr Schumacher spricht hierauf über Graphit- 

 untersuchungen und die gefährlichen Explosionen , die 

 während der AnaJyse auftreten können. In einem Gra- 

 phit von Rio de la Piata fand er einen Aschengehalt 

 von mehr als 67 % , was das bis dahin angenommene 

 Maximum von 60°/o übersteigt. Er wies ein schönes 

 Stück Graphit von Tinconderoga mit einem Kohlenstoff- 

 gehalt von 99,9% vor. 



11. Verschiedene Ghocolacleanalysen haben Herrn 

 Dl' Schumacher zu der Ueberzeugung geführt, dass es 

 immer noch Firmen gibt, die trotz der Bezeichnung 

 »ganz rein« immer noch mehlhaltige Chocoladen in den 

 Handel bringen. Er wies bei dieser Gelegenheit Saccha- 

 rincacao vor, in welchem Saccharin die Rolle als Ge- 

 schmackscorrigens spielt. 



12. Ein vorgelegtes Stück von Backwerk zeigt, in 

 welch' grosser Menge Fuchsin zur Verwendung gekom- 

 men ist.' 



13. Herr Schumacher weist grosse, durchsichtige 



