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verschliesst den Kautschiikschlauch knapp an der Öffnung des Kölb- 

 chens mittells eines Bnnsen'schen Quetschliahnes. Man stellt nun die 

 Verbindung zwischen der Quecksilberpumpe und der horizontal gelegten 

 getheilten Röhre ebenfalls durch einen Kautschukschlauch her, und füllt 

 bei geschlossenem Hahne c durch den Trichter sowohl die Pumpe als 

 die getheilte Röhre vollends mit Quecksilber an. Hierauf verbindet man 

 ohne den Quetschhahu zu lichten, den Kautschukschlauch des Kölh- 

 chens mit dem ausgezogenen Theil der getheilten Röhre am anderen 

 Ende bei b. Öffnet man endlich den Glashahn c, so läuft das Queck- 

 silber allmählig aus, die horizontale Röhre wird luftleer. Durch Absper- 

 ren des Kautschukschlauches zwischen letzterem und der Quecksilber- 

 pumpe mittelst Quetschhahn, lässt sich an dieser Stelle a das Kölb- 

 chen mit der getheilten Röhre von der Quecksilberpumpe trennen. Stellt 

 man sodann erstere vertikal auf und öffnet den Quetschhahn zwischen 

 Kölbchen und Rohr, so geräth der Wein allsogleich in lebhaftes Kochen ; 

 man erhitzt hierauf den Wein im lauen Wasserbade, um alle Kohlensäure 

 in's Rohr zu treiben , worauf man erkalten lässt und die Verbindung 

 zwischen Rohr und Kölbchen durch den Quetschhahn absperrt. Nun 

 hat man die Kohlensäure in der beiderseits abgesperrten getheilten Röhre 

 und kann das Kölbchen mit dem Weine durch Öffnen der Ligatur und 

 Abziehen des Kautschukschlauches entfernen; man stellt die Röhre 

 vertikal im Quecksilberbade auf, öffnet den Quetschhahn unter Queck- 

 silber und lässt letzteres in den verdünnten Raum der Röhre treten. Der 

 Stand des Quecksilbers im Rohr, der barometrische Druck und die Tem- 

 peratur werden abgelesen, um das Gesammtvolumen des ausgekochten 

 Gases auf 0^ C. und 0-76™ reducirtzu berechnen; durch Einführen von 

 verdünnter Kalilauge mittest einer gekrümmten Pipette wird die Kohlen- 

 säure absorbirt, und beobachtet man wieder obige Daten, so lässt sich 

 aus der Differenz des ersteren und des letzteren Volumens, die in dem 

 Weine enthalten gewesene Kohlensäure finden. Zur Reduction auf 

 Trockenheit benutzte ich die Tensionsangaben für lOy^-igen Alkohol, 

 welche Dronke gefunden und Wüllner in seiner Physik veröffentlicht hat. 

 Die freie Säure bestimmte ich mittelstTitrirungin der zurKohlcn- 

 säurebestimmung verwendeten Portion, nachdem die Kohlensäure daraus 

 bereits entfernt, daher der störende Einfluss derselben beseitigt war. 

 Zu den Versuchen sind jedesmal 10*^*^ Wein verwendet wordea, die mit 

 Yjq Normal-Natronlösung so lange versetzt wurden, bis eine mittelst 

 dünnen Glasstab entnommene Probe auf blaues Lakmuspapier keine Far- 



