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Früchle UDverfaiill sind, sind sie lebendes Hirn. Darum 

 erquicken sie und sind eine gesunde Speise, die besonders 

 vor dem Skorbute scbiUzt. Der Frucbtboden bildet die 

 Blütbe, Geschlechtstheile und Samenkörner, ganz Avie 

 Linné es angenommen bat. Hiebei ist луоЫ zu merken , 

 dass die Blumenbüifter nie, oder doch höchst selten 

 grün sind. Was grün ist, das Laub, die jungen Zweige, 

 die Blumenstiele und Kelche etc. etc., werden vom Splinte 

 gebildet, ebenfalls wie Linné es angenommen bat. 



Das Hirn selbst enthält viel Kraftmehl und so auch 

 was es bildet. 



1) Das Mark, welches es unter sich ablagert, am sicht- 

 barsten in den Palmen ; 



2) die Samenkörner vorzugsweise der Glumaceen, Le- 

 guminosen etc. etc. ; 



3) die Erdknollen , welche nicht von den Wurzeln , 

 sondern von den Ranken gebildet werden, die aus- 

 laufen aus dem Herzen der Pflanze, aus dem Hirne, 

 da wo sich der Stamm von der Wurzel scheidet (was 

 man am leichtesten sehen kann bei den KartofTeln). 



Anmerk. Die Knollen sind lebendes Hirn, g-anz den Samen- 

 körnern g-leich , darum beschützen sie: 



a) die Seefahrer, besonders die Wallfischfänger, vor 

 dem Skorbute; 



b) darum erhalten sich auf dem Schiff die Alpacos so 

 lange besonders gesund, als man ihnen KartofFeln 

 reichen kann; 



c) darum vermög-en die Knollen neue Pflanzen zu trei- 

 ben, wie Samenkörner. 



Das Beckenbirn ist nicht nur sehr verwahrt von Be- 

 schädigungen und dem Zudringen des Sauerstofifgases 

 durch eine Menge Hüllen, sondern es ist auch umgeben 

 von Blättern , welche den Nahrungssaft den ihm der 



