SÉANCE DU 28 AVRIL 



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Résultats obtenus avec divers animaux terrestres et marins. 







ESPÈCES 



ORGANES 



TENEUR EN CUIVRE 



POUR 100 GRAMMES 



de matière 

 fraîche. 



de matière 



sèche. 



Cœlentérés. 



Actinie. 



Anthea cereus. 



Corps entier. 



2 millig. 3.50 



fj miliigr. 



Vers. 



Sangsue. 



Hirudo officinalis. 



Id. 



Traces. 



Traces. 



Echino- , 

 dermes. 



Oursin. 



Echinus esculentus. 



Td. 



Traces. 



Traces. 



Holothurie. 



Stichopus regalis. 



Id. 



2 millig. 830 



4 millig. .590 



Astérie. 



Asterias rubens. 



Id. 



2 millig. 430 



7 millig. 140 



i 



Crustacés. < 



Langouste. 



Palinurus vulgaris. 



Sang. 

 Muscle. 



OEufs. 



22 millig. 970 



4.470 

 Pas de cuivre. 



141 millig. 660 



17 millig. 64 



Pas de cuivre. 



Crevettes. 



Bernard- 

 l'hermite. 



Palœmon serratus. 



Corps entier. 



2 millig. 5 



10 millig. 



Clibanarius barbatus. 



Id. 



6 millig. 



18 millig. 730 



Ecre visse. 



Astacus fluviatilis. 



Id. 



3 millig. 070 



11 millig. 760 



Mollusques. < 



Huîtres de 

 Marennes 

 blanches. 



Ostrea edulis. 



» 



9 millig. 650 



45 millig. 830 



Marennes 

 vertes. 



Ostrea edulis. 



» 



13 millig. 790 



72 millig. 72 



Haliotides. 



Haliotis striata. 



" 



4 millig. 



16 millig. 660 



Moules. 



Mytilus edulis. 



» 



3 millig. 240 



16 millig. 666 



Unios. 



Unio margaritifera. 



" 



Traces. 



Traces. 



Coquilles 

 St-Jacques. 



Pecten jacobaîus. 



" 



4 millig. 710 



20.270 



Escargots en 

 hivernation 



Ilelix pomatia. 



Corps. 

 Sang. 



6 millig. 110 

 24 millig. 390 



7 millig. 640 



Tiiniciers. 



Ascidies. 



" 



» 



Traces. 



Traces. 



Vertébrés. 



Harengs. 



Clupea harengus. 



•' 



Traces. 



Traces . 



Sardines. 



Clupea sardina. 



" 



] millig. 820 



5 millig. 3;;û 



Tanche. 



Tinca vulgaris. 



" 



Traces. 



Traces. 



Carpe. 



Cyprinus carpio. 



n 



Traces. 



Traces. 



