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Les recherches bactériologiques ont abouti à ce résultat inattendu ae 

 la stérilité d'un grand nombre d'abcès du foie d'origine intestinale. On 

 a fait de nombreuses hypothèses pour expliquer cette stérilisation pro- 

 gressive. Ne pourrait-on incriminer également encore ici l'action bac- 

 téricide du glycogène ? 



De l'alimentation sous-cutanée par les matières ALBUMINOIDES, 



par M. E. Laborde. 



Les premières recherches sur l'alimentation sous-cutanée datent de 

 1869. Parmi les auteurs qui se sont occupés de cette question, citons 

 Mentzel et Perko, Karst, Kruegg et Withaker, Pick et surtout Leube. Ce 

 dernier, passant en revue les travaux publiés jusqu'en 1895, conclut des 

 recherches de ses prédécesseurs et de ses expériences personnelles que 

 les peptones et albumines passent dans les urines sans aucun profit 

 pour l'organisme, que les albuminates alcalins et les syntonines pas- 

 sent dans le sang et ne se comportent pas comme corps étrangers, mais 

 qu'on ne peut les stériliser sans les coaguler, inconvénient qui s'oppose 

 à leur emploi; par contre, Leube admet que les matières grasses sont 

 susceptibles d'être assimilées après avoir été injectées dans le tissu cel- 

 lulaire sous-cutané. Un peu plus tard, en 1897, Leube reprend cette 

 étude et maintient ses premières conclusions. A peu près à la même 

 époque, dans une thèse de la Faculté de Paris, Mariani, élève du labora- 

 toire du professeur Bouchard, rapporte les résultats produits chez le 

 lapin par l'injection sous-cutanée de blanc et de jaune d'œuf, de sucre 

 et d'huile d'olives. Mariani constate que les lapins injectés avec des 

 matières albuminoïdes meurent avant les témoins et confirme l'opinion 

 de Leube au sujet de l'assimilation des matières grasses. Au sujet de ce 

 travail, on peut faire remarquer que Mariani n'appuie pas ses conclu- 

 sions sur un nombre suffisant d'expériences et qu'il ne s'est servi 

 comme matières albuminoïdes que des albumines du blanc et du jaune 

 d'œuf. Essayant de combler cette lacune, j'ai étudié la valeur alimen- 

 taire, par voie sous-cutanée, des albumoses du blanc d'œuf, de la 

 caséine, de la globuline, des albumines et des peptones, c'est à dire de 

 matières azotées sous différents états moléculaires. 



Avant de faire connaître les résultats de cette étude, je dois dire quel- 

 ques mots sur la technique opératoire que j'ai suivie. 



Dans une première série d'expériences, j'ai injecté à des lapins les 

 matières albuminoïdes énumérées plus haut, à un même degré de dilu- 

 tion, au dixième; dans une deuxième série d'expériences, j'ai essayé de 

 déterminer si de petites quantités de ces mêmes matières pouvaient être 



