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Note sur l'influence de l'écuauffement préalable 

 SUR l'incubatioiN de l'okuf de P( ule, 



par M. Cu. Féré. 



Prévost et Dumas et Dareste (1) ont vu que lorsque les œufs de poule 

 sont exposés à une température de 28 à 29 degrés centigrades, le déve- 

 loppement est défectueux et aboutit à la mort. 



La température torride du dernier mois de juillet m'a offert l'occasion 

 de vérifier dans quelle mesure réchauffement préalable est nuisible. 



Averti par le résultat désastreux d'une expérience dans laquelle les 

 témoins m'avaient donné un nombre infime d'embryons normaux, et 

 ayant constaté que la température de mon laboratoire oscillait en 

 général entre 24 et 34 degrés, je n'ai plus cherché à vérifier l'action 

 toxique de la substance toxique que j'étudiais. J'ai mis à l'étuve à 

 38 degrés, sans aucune intervention, après quarante-huit heures de 

 repos, les 100 œufs que je reçois chaque semaine. Ces œufs ont été mis 

 à l'étuve au huitième jour de la ponte ; avant d'arriver au laboratoire, 

 ils avaient déjà subi les oscillations d'une température qui a atteint et 

 dépassé 36 degrés. Ils semblaient, par conséquent, dans les conditions 

 défectueuses de développement qui aboutit à la mort. L'expérience a 

 été répétée les trois dernières semaines de juillet; les œufs ont été 

 ouverts comme d'ordinaire après soixante-douze heures d'incubation 

 avec les résultats suivants : 



Exp. I. — Douze absences de développement : 66 monstres, dont 6 blasto- 

 dermes sans embryon, et 22 embryons normaux. Parmi ces embryons nor- 

 maux, il y en a 2 en hétérotaxie et déviés à 45 degrés à droite; il y a 2 dévia- 

 tions à 180 degrés, 3 à 90 à gauche, 2 à 45 degrés à gauche et 2 à 45 degrés à 

 droite, soit H déviations sur 20 ou 55 p. 100. Il y a 2 embryons de 46 heures, 



1 de 48, 15 de 52 et 2 de 96 (2). 



Exp. il — Vingt-neuf absences de développement : 45 monstres, dont 6 blas- 

 todermes sans embryon, et 26 embryons normaux. Parmi les monstres, il y a 



2 cyclopes qui ont une allantoïde bien distincte et dont le développement 

 général est de 96 heures ; 3 autres ont 52 heures. Parmi les embryons nor- 

 maux, il y a 2 déviations à 180 degrés, 6 à 45 à gauche et 4 à 45 degrés à 

 droite, soit 12 déviations sur 26 ou 46 p. 100. Il y a 1 embryon de 46 heures, 

 5 de 48, 11 de 52, 4 de 68, 3 de 72, 2 de 96. 



Exp. III (incubation du 28 juillet, orage dans la nuit du 28 au 29). — Trente- 



(1) C. Dareste. Recherches sur la production artificielle des monstruosités, etc., 

 2« édit., 1891, p. 116. 



(2) Nous rappelons que l'appréciation de l'âge est faite sur les figures de 

 Duval, et ses figures de 48 et 52 heures répondent à ce que nous trouvons 

 normalement après 72 heures d'incubation. 



