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SEANCE DU 10 NOVEMBRE 1900 



M. Victor Hexri : Inversion par les acides du saccharose dissous dans la glycérine. 



— M.M. BoLiN et LiMOX : Fonction sécrétoire de l'épithélium tubaire chez le cobaye. 



— M. P. G.\RX.\L'LT : La théorie palteo-égyptienne de la circulation dans ses rapports 

 avec la théorie du pneuma. — M. P. Garnallt : La théorie paheo-égyptienne de la 

 respiration et de la phonation, dans ses rapports avec la théorie du pneuma. — 

 M. P. Garnault : L'otologie. Totiitrie et la ttiéorie palfeo-égyptienne de Taudilion 

 dans ses rapports avec la théorie du pneuma. — M. Louis Léger : La reproduction 

 sexuée chez les Ophryocystis. — [Disciis^oii : M. Mesnil). — M. C. Phisalix : 

 Observations sur la note précédente. — MM. E. Werthei.mer et L. Lepage : Sur la 

 résistance des réflexes pancréatiques et des réflexes ganglionnaires en général à 

 l'aneslhésie. — MM. G. Herrmann et P. Verdun : Note sur les corps post-bran- 

 chiaux des caméliens. — MM. G. Herrmaxn tt P. Verdux : Les corps post- 

 branchiaux et la thyroïde; vestiges kystiques. — M. Raphaël Dubois : Iniluence 

 de 1h température ambiante sur les dépenses de l'organisme chez les animaux 

 à température variable pendant le sommeil hivernal. — MM. Laveran et Mesnil. 



— Sur l'agglutination des trypanosomes du rat par divers sérums. — MM. H. Roger 

 et Emile Weil : Inoculabilité de la variole humaiue au lapin. — IMM. H. Roger et 

 Emile Weil : Inoculabilité de la vaccine au lapin. — M. G. Leven : Variations dans 

 le taux de l'urée chez des sujet* dont le régime alimentaire reste le même. — 

 M. Hexri Dominici : Sur la transformation myéloïiie. — ^IM. Joseph Nicolas, Paul 

 CouRMONT et R. Prat : La leucocytose totale et polynucléaire dans l'immunisation 

 expérimentale par la toxine diphtérique. — M. le D"" Philippe Caldas : Du coli- 

 bacille du rat et du bacille Kitasato-Yersin. Contribution à l'étude de l'étiologie et 

 de la prophylaxie de la peste. — M. Gellé : Les voyelles nasales, leurs graphic{ues. 

 d'après les phonogrammes. 



Présidence de M. Bouchard. 



Inversion par les acides du saccharose dissous dans la glycérine, 

 par M. Victor Henri. 



I Communication faite dans la séance précédente.) 



L'inversion du saccharose étant une hydrolyse, lorsque l'on étudie 

 celte réaction en solution aqueuse, l'eau entre d'une part comme solvant 

 et d'autre part conmie un des corps réagissants. 11 est intéressant au 

 point de vue théorique de pouvoir isoler chacune de ces deux fonctions 

 do l'eau et d'étudier par conséquent linvci-sion du saccharose dans un 

 autre solvant ; c'est donc dans le but d'étudier l'action des diaslases 

 dans des solvants autres que leau que j'ai commencé par déterminer 

 rinversi(jn du saccharose dissous dans la glycérine produite par diiïé- 

 rents acides. 



Je poursuivais au polarimèlre ki vitesse d'inversion de solutions con- 

 tenant 1/8 de molécule de saccharose [)ai' litre, c'cst-à-dii-e 12 gr. 7."j 

 Biologie. Comptes kendus. — lOOi). T. 11. *0 



