uL DeCabve Arabico Qo: Germano Europso, — 245 
'iquiores, fed nec apud Turcas, immo nec apud /Egyptios & fe- 
re etiam Arabes ultra duo fécula indubicatam , quoad ufüm fàl- 
tem,reddunt, "Nunc ejusu(üspotadoque noti(lima latillimeque 
patet, ut chermopolia eo fine per omnem Europam & maxie 
mam Afiz partem conítru&ta paíTim cernas ,.& ampla cum hoe 
fru&u mercimonia inítituantur, non modicis fànc reditibus, e 
vc&tigalibus & tributis talibus tabernis impofitis, aeraria publica 
locapletantibus. — Tentavimus varia & experimenta multa feci- 
mus, an non ad fimilitudinem (in opinione camen verius, quam 
fenfüs verirate & judicio) Thez Germanizantishic Europeex ine - 
quilino toftum parari poílet, ei, quod ex Arabicis Cahveatbo- 
ris feminibus fic fi non idem, fimile cantum, Pifa cum huic ufüi 
penitus inepta comperimus; phafzoli ponderoíüm & egregii (i- 
mül coloris palverem dabant, fed penitus adverfum & naufca- 
bundi fporis non minus, quam odoris: interfrumentacea hor- 
deura adverfiquid (pirabat; avenam ob maciem & palcofitatem 
mox abjecimus : triticum minusbene torreri fe patiebatur, nec 
fapor ejus nobis placebat: fecale vero expeclationi noftre plene 
planeque refpondebac.... Confecimusinde, intermixca ad oleo(i- 
tatem iliandam füuffici amygdalarum quantitate, (qui ex . 
folis iis parare vellet, non pulyerem, fed per tufionem pulpam 
mollem oleofam acquireret). & animadver(is, qua in omni Cah- 
ve toftione requiruntur, circumfítantiis, jufteque(quo fàl jam fc- 
mialcalinum | cum olcofis particulis rc&e jungatur) toftionis 
pun&o, Cahve Europzum ; quod tenuiter pulverifatum & rite 
percodtum (eget vero aliquantum longiore prz vulgari coGione, 
& ad minimum quinquies vel fexics in fpumam attolli debet). 
potum przbuit exotico plane fimilem, immo eundem prorfus 
tum fapore, tum odore , tum extra omnem dubitationem viri- 
bus etiam, - Hoc noftrum Cahve fipius hujus rei gnaris juxta & 
ignaris appofui , nec ii diffcrenciam aliquam animadvertere po» 
tuerunt, Tandem, tum quod prz aliis leguminofis dulces cíf- 
fnt, &ideo a vermibus crebro perforentur ; tum occafione ob- 
—— Obferv, Acad. N.C. Cent, 1F. Xx fct» 
- 
