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vigoureuses sur des arbres vieux de la variété dépéns. 
sante : la variété greffée a montré une force très-supé- 
rieure à celle du sujet, d’où il a dû conclure que ce n'é- 
tait pas non plus le bois ni les canaux de circulation 
qui étaient l'organe affaibli; après s'être ainsi assuré 
que ce n'étaient ni les racines, ni le boïs, ni les canaux 
séveux qui avaient vieilli ,1l a cru pouvoir conclure que 
c'était l’organe qui met l’arbre en rapport avec latmos- 
phère, qui y puise la plus grande partie de la nourriture 
de l'arbre et des fruits, c’est-à-dire l’ensemble des feuil- 
les, l’appareil foliacé, qui était l'organe affaibli et, qui 
allait être bientôt frappé de mort et par lequel la fin de 
la variété arrivait: ces ingénienses expériences prouve- 
raient , il est vrai, ce fait pour les variétés auxquelles 
on les a appliquées; mais on conçoit que dans d'autres 
variétés l’affaiblissement a pu commencer par d’autres 
organes, FE. 
Humphry-Davy qui a appliqué avec une grande hau- 
teur de vues la science à la pratique agricole, regarde 
ces faits de l’affaiblissement et de la mort des vari- 
tés comme non contestables. Il énonce dans son où 
vrage , dont la traduction française a paru en 1819, la 
même opinion que nous avions produite en 1817: 11 re 
garde la greffe comme n'étant que la continuation du 
même individu. «Le sujet sur lequel on transporte la 
» greffe, dit-il, ne fait que lalimenter au moyen de la 
» sève ; les propriétés de la variété greffée ne change 
» point; les feuilles, des fleurs et les fruits ne diffèrent 
» pas de ceux qu’elle donnait d’abord: le seul avantaÿf 
» de cette méthode est de fournir aw rameau une nor 
» riture plus saine, plus abondante, de le rendre M0” 
» mentanément plus vigoureux, de lui faire produire des 
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