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amélioration et que, par conséquent, les variétés ont 
moins perdu de leur longévité en se perfectionnant; d’au- 
tre part, le traitement qu’on fait subir à la vigne pour 
la cultiver, tend à prolonger sa durée; ce grand arbuste 
qui, dans les climats qui lui conviennent, lorsqu'on 
J’abandonne à ses propres forces, s’élève jusqu’au som- 
met des grands arbres, dans la culture ordinaire, réduit 
à de petites dimensions, use peut-être moins ses 
forces ; ainsi presque tous les fruits cultivés que nous 
voyons s’affaiblir, diminuer de produits et refuser en 
quelque sorte de s'élever à leur taille originaire, re- 
prennent de la vigueur et donnent encore des produits 
lé 
abondans lorsqu'on les élève en arbres nains et qu’on 
les contient par la taille ; c’est ce que l’on peut re- 
marquer pour la Calville blanche, la pomme d’Api, 
le Beurré blanc, le Beurré gris et même la Reinette 
franche; il est dohc à croire que l'état de vigne basse 
prolonge la durée des variétés de raisins et conserve 
plus long-temps leur fécondité. 
Les variétés des vignes des boïs et des buissons sont 
presque toutes médiocres ou mauvaises; mais c’est 
qu’elles résultent de la propagation par les oiseaux, des 
variétés sauvages et indigènes dont le semis réussit avec 
beaucoup plus de facilité que celui des pepins des va- 
riétés cultivées; le cas est ici le même que pour les 
poiriers et pommiers sauvageons qui sont encore, par 
rapport aux fruits cultivés, d’une qualité relative plus 
mauvaise que celle des raisins sauvages; toutefois, ici, 
comme pour les variétés de poiriers et de pommiers, on 
rencontre quelquefois des variétés aussi bonnes que 
celles cultivées. Nous possédons une variété de raisins 
blancs trouvée sur la lisière d’un bois dans les monta- 
