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S XI. Travaux de M. Sagcret sur les fruits , les cucurbitacées, 
En ins. . p.48. 
NS XIII. Semis. d'amateurs. — Travaux de la Société de 
A our sue P. 49. 
$ XVIL. Amélioration de la vigne par les semis, — in 
de son produit. — Bons vins dans tous les sols, toutes les 
expositions. — Sur une zone terrestre très-étendue. — [ne 
fluence du plant sur la qualité des vins. — Le plant donne 
la spirituosité , la couleur, la précocité, l'abondance. — 
Bouquet des vins, saveur des vins. — Raisins d'Amérique, 
— Pépinière du Luxembourg. — Dégénération des plants 
par le bouturage. — Bons vins de Massique , de Falerne, de 
Surène. — Gâtés par le changement de plant. — Création 
des variétés nouvelles par les semis. — Semis de Knight, de 
la Société de l'Ain , de M. Gréa, M. Loiseleur — Qualité 
des vins de l’'Hermitage, de Bordeaux , due à des plants nou- 
veaux. — Plant de Thoissey a couvert le Beaujolais, le 
Mâconnais. — Importance d'expériences et de recherches 
nombreuses à ce sujet. — Prendre pour semis les pepins 
; de raisins des vignes. — Des variétés parfumées, colorées, 
sucrées , fécondes. — Taille et direction des jeunes plants. 
_— Essai des produits. — Amélioration probable dans toutes 
les vignes par des plants nouveaux. — Changement de 
plants dans les grands vins fait avec mesure. — Etude des 
variétés américaines. — Amélioration des eaux-de-vie par 
les nouvelles variétés de semis. .  . . . . . . . . ; p. 54. 
S XVIII, Semis prolongés produisent les variétés franches. : 
D chexpénéences à l'appui. ... +. .., ,:. . D. #5. 
S XIX. Modification des espèces fixes par le rapprochement 
des espèces exotiques et réciproquement. — Fécondation 
multiple d’an même germe. — Faits à l'appui. . . . p. 77. 
S XX. Amélioration des variétés exotiques. — Facilitée par 
les semis. — Acclimatation. . . . . . . . . . . . . . P. 79. 
