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couleur de chair. On la mange apprêtée 

 comme la Beterave , cuite dans l'eau ,î ou 

 fous la braifè, quelquefois avec la viande. 

 Elle efl d'un bon goût, très-nourriffante 

 & de facile digeftion. Les Nègres & les 

 Portugais l'aiment beaucoup. 



Un des deux Acadien s mariés que nous 



café de la côte, 



;S délais ^ t0 * t t0lirm enté d'un cours de ventre, qui 



àvoit réfifté jufques là à tous les remèdes 

 que lui avoient adminiïtrés les deux Chi- 

 rurgiens de notre Frégate. Le Nègre af- 

 franchi luipropofà de le guérir avec unepti- 

 fànne, il eut peut-être réuffi, s'il avoit com- 

 mencé à en ufer plutôt ; car pour en avoir 



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pris deux jours feulement, il en étoit déjà 



foulage. Cette prétendue pti- 



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ement ces grais £ toe ^'étoit qu » une f imp i e décodion de 



le bouture beau bouts des bourgeons tendres, & de petits 



On employé fî fruits du Goyavier, qui ne commençoient 



IVCC une partie fc 4 U> & [ être riouêsf. Si ce fruit avoit été un 



peu plus avancé, peut-être auroient-ils 

 produit- un effet plus efficace. L' Acadien 

 n'ayant pas fait provifion de ces bourgeons, 

 avant que de partir , il ne put en conri- 

 nuer^l' tfage j fon mal le reprit des plus 



belles, & lui a continué jufqu'à une quin- 

 zaine idç jours avant notre départ des lies 





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