2. Abschnitt. Die Besiedlung Perus und seine Kulturpflanzen. 295 
der an eine grundverschiedene Natur sich gewöhnt hatte, zurückschrecken 
Andrerseits aber mied der Jäger des Tropenwaldes die kühleren Höhen. Die 
Ansiedler aus dem Westen fanden sich wohl zuerst der Cocacultur wegen ein; 
dort, wo der Cocastrauch gedeiht, etwa zwischen 800 und 1800 m, zeigen 
die Osthänge ihre größte Volksdichte. Dagegen enthält die Region über 
2000 m Seehöhe menschenleere Gebiete von ungeheurer Ausdehnung, und es 
fehlen dort auch jegliche Spuren von Wohnstätten älterer Zeiten. Bei den 
Jägerstämmen am Ostfuß der Anden spielte naturgemäß der Ackerbau von 
jeher eine untergeordnete Rolle. Ihre wichtigsten Kulturpflanzen sind Manihot 
utilissima und die Banane. In jüngster Zeit hat durch die zunehmende Aus- 
nützung der Kautschukbäume eine Erschließung dieser Gebiete für den Welt- 
handel begonnen. 
Einen weiten Spielraum gewährt dem Anbau nützlicher Gewächse die kli- 
matische Mannigfaltigkeit Perus; von ihrer vollen Ausnützung aber ist man 
noch weit entfernt. In der Hauptsache begnügt sich der Peruaner mit der 
Verwertung von Erfahrungen, die teils altindianischen Ursprungs sind, teils 
durch die Spanier aus dem Mediterrangebiet dem Kolonialreich zugeführt 
wurden. Hingegen blieb die Berücksichtigung derjenigen Kulturgewächse, die 
das kühlere Europa hervorbringt, seiner Obstpflanzen, : Cerealien und Futter- 
kräuter, eine sehr unvollkommene; auch eine Reihe vegetabilischer Produkte 
der altweltlichen Tropen ist auf peruanischem Boden noch nicht heimisch 
geworden. 
Die Anlage von Bewässerungsgräben, ein System, das die Bewohner des 
Inkareiches mit meisterhafter Geschicklichkeit durchzuführen verstanden, gehört 
für einen Teil Perus, namentlich für die tieferen und mittleren Lagen des 
Westens und des interandinen Gebietes, zu den Hauptbedingungen der Agri- 
kultur. Den Verlauf dieser Wasserkanäle (»acequias«) erkennt man aus weiter 
Entfernung an einem schmalen Saum von Sträuchern und Bäumen; diese gehören 
teilweise zur Flora der Flußufergebüsche; bald erscheinen sie ohne Zutun des 
Menschen in den Feldern, bald werden sie ihrer nützlichen Eigenschaften 
halber gepflanzt (z. B. Salir Humboldtiana). Zur Zeit der Inkas wußte man 
auch steile Hänge landwirtschaftlich auszunutzen: durch Terrassenbauten wurde 
einem allzuraschen Abfließen des Wassers und dem Fortschwemmen des Erd- 
reiches entgegengearbeitet. Noch gegenwärtig treffen wir hier und da teils 
verlassene teils bepflanzte Terrassen; sie scheinen größtenteils aus vorspani- 
scher Zeit zu stammen. i 
Nachfolgende Übersicht der wichtigsten Kulturpflanzen behandelt die ame- 
rikanischen und außeramerikanischen gesondert, um die mit der europäischen 
Kolonisation erfolgte Umgestaltung deutlicher hervortreten zu lassen. Die Ab- 
kürzungen »trop.« und »temp.« bedeuten, daß die betreffenden Gewächse 
überwiegend tieferen bzw. mittleren Lagen angehören. 
