2. Abschnitt. Die Besiedlung Perus und seine Kulturpflanzen. 297 
6. Kürbisgewächse, Gemüse. 
Kürbisse, spanisch zapallos und calabazas (Cucurbita-Arten) — Caihua (C- 
clanthera pedata) — Pepino (Solanum vartegatum) — Tomate (Solanum. Ly- 
copersicum). 
7. Gewürze. 
Ajt, im Quichua uchu, auch rocoto (Capsicum-Arten) — Paico (Chenopo- 
dium ambrosiodes) — Huacatai (Tagetes minuta). 
8. Reizmittel. 
Coca, auch Cuca (Erythroxylon Coca); Ostseite der Anden; zwischen 800 
und 1800 m Seehöhe, sowohl in beständig feuchten Waldgebieten, wie am 
oberen Inambari (Provinz Sandia), als auch in trockneren Gegenden, wie um 
Sta. Anna in der Savannenregion des Urubambatales; gewöhnlich pflanzt man 
die Sträucher an Bergeshängen: die getrockneten Blätter werden teils in Peru 
selbst verbraucht, wo bekanntlich die Gewohnheit des Coca-Kauens unter den 
Gebirgsindianern sehr verbreitet ist, teils zur Cocaingewinnung exportiert, teils 
an Ort und Stelle einer Bearbeitung unterworfen, welche das Roh-Cocain des 
Welthandels liefert. — Kakao (7heobroma Cacao); trop.: Ostseite und trocken- 
heiße interandine Täler, z. B. das des Maraion. — Tabak (Mcotiana Tabacumm) ; 
trop. 
9. Faserpflanzen. 
Baumwolle, spanisch algodon, im Quichua utcu (Gossypium barbadense und 
dessen var. peruvianum); Küste, besonders bei Ica, Huacho, Supe und Piura. 
Maguey (Agave americana); temp., zwischen 2800 m und 3800 m allenthalben 
zu lebenden Zäunen angepflanzt und ein charakteristisches Element im Land- 
schaftsbild der Ortschaften; die Fasern dienen zu Seilen. — Fourcroya cubensis; 
trop. bis warm-temp.; sicher einheimisch, während Agave americana aus Mexiko 
stammt; Verwendung wie bei letzterer. 
10. Häufige Zier-Bäume und -Sträucher. 
Sauce (Salör Humboldtiana); trop. bis warm-temp. — Aliso (Alnus Jorul- 
Zensis), temp. — Capuli (Prunus Capollin); temp. — Quinuar (Polylepis-Arten); 
temp. — Kisuar (Budaleia incana); temp. — Cantu (Cantua buxifolia); temp. 
— Sauco (Sambucus peruviana);, temp. — Floripondio (Datura arborea); temp.. 
auch Küste usw. 
B. Kulturpflanzen außeramerikanischen Ursprungs. 
I. Getreidegräser. 
Reis, spanisch arroz (Oryza sativa); trop., besonders im nördlichen Küsten- 
. — Weizen, spanisch trigo (Triticum sativum); temp. — Gerste, spanisch 
cebada (Hordeum sativum); temp., teils Brotfrucht, teils Viehfutter. 
