BULETINUL SOCIETĂŢII DE SCIINŢE 529 



De ce tableau on peut tirer deux conclusions : 



i. Le ble moldave n'est pas inferieur aux meilleurs bles etran- 

 gers. 



2. Les £chantillons de ble etranger analyses par nous represen- 

 tent des qnalites tout â fait superieures. 



Le tableau â diagrammes ajoute â cette note est la reproduction 

 de celui qui a ete fait pour PExposition universelle de Paris par le 

 Service des Docks de la Direction Generale des Chemins de Fer 

 de l'Ktat Roumains. Ce tableau ayant en marge toutes les explica- 

 tions necessaires se passe de commentaires. 



Avânt de terminer nous nous faisons un plaisir de remercier, 

 pour l'amabilite qu'ils ont eue de mettre leurs laboratoires â notre 

 disposition, MM. Le conseiller intime, Prof. Dr. Orth, Directeur du 

 Laboratoire agronomique et pedologique de la Haute Ecole d'A- 

 griculture de Berlin, E. Maggi, President de rAssociation des 

 meuniers suisses, Proprietaire du Moulin Maggi & C-ie de Ziirich 

 et M. le Prof. Dr. C. I. Istrati, Directeur du Laboratoire de Chimie 

 organique de la Faculte des Sciences de Bucarest. 



