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M. le prof. Ed. Sch^r (Strasbourg) rappelle les 

 observations qu'il avait présentées l'année dernière à 

 Locamo sur la liqueur de Fehling et sur l'exaltation du 

 pouvoir oxydant de certains sels métalliques qui est 

 provoquée par de faibles quantités d'alcalis, principale- 

 ment dans les réactions des sucres et du biuret. Il a 

 voulu rechercher jusqu'à quel point cette faculté 

 activante appartient à d'autres substances moins forte- 

 ment basiques, de nature inorganique ou organique. 

 Les essais qui ont été faits sous ce rapport, dans son 

 laboratoire, par M. E. Feder, ont donné les résultats 

 suivants : 



Le tartrate de cuivre est réduit de la façon la plus 

 nette par le glucose en présence de très faibles quanti- 

 tés de certains alcaloïdes végétaux (conicine, nicotine, 

 atropine, cocaïne, vératrine, morphine) ou d'autres 

 bases organiques (pipéridine, éthylamine, névrine, etc. ). 



Dans la réaction de Bouger (nitrate de bismuth), il 

 y a également réduction de l'oxyde métallique lorsque 

 l'alcali minéral est remplacé par l'atropine, la brucine, 

 l'aconitine ou la morphine. 



En revanche, ces mêmes bases végétales se sont 

 montrées indifférentes vis-à-vis de la solution de Knepp 

 (cyanure de mercure) et de celle de Sachse (iodure de 

 mercure). Dans ces deux cas la présence de l'alcali 

 minéral est nécessaire. 



La transformation de l'indigo bleuen indigo blanc par 

 le glucose en solution alcaline a lieu lorsque l'alcali est 

 remplacé par certaines bases organiques faibles (atro- 

 pine, morphine, cocaïne, vératrine, strychnine), ou 

 même très faibles comme la caféine. 



Dans la réaction du biuret, on peut aussi faire usage 



