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recueille les moindres souffles de l'air, les plus légères 

 trépidations du sol ; son extrême finesse pour les diffé- 

 rences de température rend les expériences fort diffi- 

 ciles. Quant à l'ouïe, la situation profonde des otocystes 

 laissait prévoir que ces organes sont peu sensibles. En 

 effet, toutes les expériences témoignent que l'escargot 

 souffre d'une grande « dureté d'oreilles. » Il ne paraît 

 sensible qu'aux sonorités très basses ou très aiguës, mais 

 demeure sourd à la plupart des sons perceptibles pour 

 notre oreille. 



M. Yung confirme les recherches de Willem sur l'exis- 

 tence de la fonction dermatoptique chez l'escargot. Il entre 

 dans quelques détails sur son extrême myopie. Les expé- 

 riences relatives à la perception des couleurs ont donné 

 des résultats négatifs. L'escargot est beaucoup plus sen- 

 sible aux variations d'intensité lumineuse qu'aux diffé- 

 rences de réfrangibilité, une lumière trop intense lui est 

 désagréable, etc. 



M. Yung a étudié les faits et gestes de l'escargot cher- 

 chant sa nourriture et marqué ses préférences à cet 

 égard. Sa gourmandise pour les fraises, les champignons, 

 etc., a servi à instituer des expériences sur la mémoire. 

 Cette faculté est très rudimentaire, mais elle peut être 

 développée par l'exercice. M. Yung montre un escargot 

 qui, après un exercice de huit jours, avait appris à retrou- 

 ver le lieu où des fraises étaient placées; il y revenait 

 spontanément après en avoir été éloigné à travers un 

 chemin compliqué de plus de 15 mètres de longueur. Les 

 fraises étant enlevées du lieu en question, il ne pouvait 

 être guidé que par ses souvenirs. Un autre individu re- 

 trouvait sa demeure après une absence de 3 jours, il 

 avait donc une représentation mentale de sa situation et 



