114 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ d'aCCLIMATATION 



Le monde, aujoiircrhui est peuplé par ces deux races de 

 Moutons : 



1" Race Mérinos, à laine très fine, à toison compacte et 

 frisée, qui jusqu'à ces dernières années régnait en maî- 

 tresse. 



2" Race Anglaise, à laine plus droite, plus grosse et plus 

 commune, mais très robuste et beaucoup plus avantageuse 

 pour la boucherie. 



C'est entre 1850 et 18(30, qu'une éyolution, sinon une révo- 

 lution, s'est produite dans l'industrie du Mouton. 



.Jusque-là, l'Europe seule avait des troupeaux en quantité 

 suffisante pour alimenter les industries lainières, auxquelles 

 l'Asie et le Nord de l'Afrique n'apportaient qu'un faible 

 appoint. Cependant, le progrès des industries facilité par 

 les mo.yens de communication, demandait et exigeait une 

 plus grande quantité de matières à filer et à tisser : Il sem- 

 blerait donc que l'élevage en Europe eût dû devenir très 

 prospère et s'accroître chaque jour : c'est pourtant tout le 

 contraire qui s'est produit. 



Voici le tableau comparatif à 40 ans de distance, des Mou- 

 tons existant dans les principaux pays éleveurs : 



La France possédait en 1860, 35.000.000 de moutons, en 1900, 20.000.000 



L'Angleterre — 38.000.000 — — 30.000.000 



L'Allemagne — 28.000.000 — — 11.000.000 



L'Autriche — 20.000.000 — — 14.000.000 



La Russie — .50.000.000 — — 45.000.000 



Il s'est donc produit une diminution de plus de 50 mil- 

 lions, en 40 ans, dans cinq pays, dont la population aug- 

 mentait, au contraire, considérablement pendant cette 

 période même. 



Plus de 50 0/0 en moins pour l'Allemagne : et, dans ces 

 dernières années, une diminution équivalente s'est produite 

 aux Etats-Unis, pays cependant jeune et prospère, qui a vu 

 ses troupeaux descendre de : 44 millions en 1890, à 

 37 millions en 1900. 



Ce déficit, à peu près général, dans les contrées du Nord 

 du monde, a été comblé, et bien au-delà, on le sait, par cer- 

 tains pays de l'hémisjDhère Sud, grâce à un accroissement 

 vraiment fantastique, qui n'a pas d'exemple dans l'histoire, 

 et qui, nous essaierons de le montrer tout à l'heurC; ne peut 

 se reproduire jamais. 



Quoique ce mouvement soit connu, nous nous permettons 



